米饭一直是中国餐桌上的“主角”。遇上好吃的米饭,不配菜也能干饭三碗,但“煮饭”其实大有讲究。 中国营养学会编著的《中国居民膳食指南(2022)》提倡:成人每人每天食用200-300克含有全谷物和杂豆的米饭。全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、谷胚、谷皮和糊粉层组分的谷物,如燕麦、黑米、玉米、小米等;杂豆则是绿豆、红豆,这些豆比全谷物营养优秀,含更多膳食纤维、B族维生素、钾、镁等成分,尤其是赖氨酸。 每日增加全谷物摄入量,可减少精制加工谷物造成的营养素损失,而杂豆类可以对全谷物起到良好的补充作用。 想合理膳食又怕麻烦的朋友,上盒马买它就对了。 “杂粮口袋”十六谷复配杂粮米2.5公斤,16种杂粮合理配比,不需要提前浸泡处理,可与大米同蒸同熟,突破了杂粮加工过程中原粮形态改变、口感缺失、营养流失、难煮难熬、熟化程度不同等五道技术难题。 十六种杂粮合理配比,轻松实现每天12种以上食物摄入、每周25种食物摄入的合理膳食模式。 追求健康很累很难?才不呢!无需提前浸泡,针对每种谷物专门配套预熟工艺,与大米同熟,即可享用美味十六谷米饭或十六谷米粥,同时在三江也能买到杂粮口袋·米伴侣。 米伴侣与主粮大米配合食用,无需提前浸泡、同煮同熟,营养多样、适量均衡、省心方便。1-3份大米加1份米伴侣 ,轻松解决。合理膳食生活,什么事都不如好好吃饭重要。 记者 周晖 通讯员 尚芸
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