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市民在品尝象山海鲜面。 记者 王思勤 摄 |
鲜亮诱人的海鲜、馥郁香浓的汤底,12月16日,鲜美无比的象山海鲜面亮相宁波美食节,引来市民们争相品尝。象山美食展位也因为这一碗碗面,成为了现场人气最旺的展位之一。 依山傍海的象山,街头巷尾大大小小的海鲜面馆有数百家之多,一碗热腾腾的海鲜面是很多人抚慰心灵的重要餐食。因此,海鲜面当仁不让地成为此次象山“征战”宁波美食节的主力和亮点。 在美食节现场,象山海鲜面的展位布置极富特色:以蓝色为主色调,辅以海浪的纹路,浓郁的海洋气息扑面而来。“奔赴山海、象往新鲜”“为一碗面、赴一座城”的标语简洁明了而又抓人眼球,展台装饰包含了6家象山海鲜面示范店的介绍——聚鲜记、第二碗面馆、鹤浦海鲜面馆、石浦延昌浇头面馆、老虎面馆、光头黄鱼面馆,每一家都是象山海鲜面的“网红店”。 当然,展位中最吸引人的,还是那一碗碗热气腾腾的海鲜面。顺滑劲道的面上,有张牙舞爪的螃蟹、色泽鲜亮的红虾、五花八门的鱼类贝类,还有绿油油的青菜点缀,料足汤鲜,香气四溢…… “海鲜面馆遍布象山的大街小巷,每一家都有各自的做法和特色,但无论哪一家,面里都是有满满的大海味道。我们希望通过这次宁波美食节的活动,更好地打响我们象山海鲜面的品牌,欢迎市民朋友们都能来到象山,实地品尝原汁原味、地地道道的象山海鲜面!”象山县商务局工作人员说。 记者 王思勤 通讯员 石芸芸
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