金耳种植在方舱中。

雷山村村口色彩醒目的方舱。

    春节开工后，奉化区西坞街道雷山村接待了一批又一批的客人，他们都是从上海、杭州、南京等地过来，采购当地种植的金耳。

    金耳是一种菌类食物，含有丰富的脂肪，蛋白质以及磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品。跟传统的种植模式不一样，雷山村的金耳种植在一个个方舱内。

    在雷山村村口，一眼就能看到这些醒目的方舱，有草绿色、柠檬黄、高级灰三种颜色，共30个，建于2022年9月。

    “方舱使用中央物联控制系统，AI自动匹配生长模型，通过计算机数据交互，智能感知环境、气象数据，自动调节生长所需的光照、水肥、养分、二氧化碳及土壤温湿度等，确保金耳生长良好。”参与管理的村民孙普正介绍，通过手机就能智能控制该系统运行，无需人工值守。

    据了解，按照传统方式，金耳一般种植在大棚内，春秋两季是生产采收季节，如果遇到天气严寒、酷热以及湿度控制不好，产量就较低，而恒温、恒湿的方舱种植模式就能避免传统种植模式的缺点，从而确保金耳的产量。

    据了解，雷山村的方舱基地自运营以来，金耳销售额已达120多万元，吸纳20多名村民就业。“下一步将根据市场需求，增加鸡枞菌等新产品的培育，扩大产能，吸纳更多村民就业，带动村民共同富裕。”雷山村党支部书记陈四海说。

    记者 贺艳

    通讯员 段凌云

    文/摄