蔡素绢（右）上门给独居老人李士英送汤圆。

    “谢谢你，每年都把汤圆送来，我心里真的很暖！”2月3日下午，鄞州区东柳街道太古城社区辖区店铺——“咸香下饭”的老板娘蔡素绢，将煮好的汤圆送到独居老人李士英家中，李士英激动地说着感谢的话。

    李士英84岁，因为之前摔倒过，行动不便，今年已经是她第四年吃到蔡素绢送来的汤圆了。除了李士英，当天蔡素绢还给社区的其他25名独居老人送去了汤圆。对于这里的老人来说，元宵节吃到蔡素绢做的汤圆，已经成为一种习惯。

    2019年11月，蔡素绢在位于太古城社区的百丈东路1039号开了家饭店。热心的她，总想为大家做些什么。

    2020年春节前夕，她邀请太古城社区独居老人到店里吃年夜饭。她提前与老人们联系，根据每个人的口味，准备了白蟹、三黄鸡、红烧鲳鱼、春卷等美食。第一年的年夜饭，李士英老人就参加了。回忆起当时的场景，李士英幸福感满满：“菜很丰富，我们这些老人聚在一起，还有共同话题聊，大家别提多开心！”那年元宵节，蔡素绢还给李士英等老人送去了汤圆。

    疫情暴发初期，由于周边饭店关闭，蔡素绢担负起为社区工作人员做饭送饭的重任。她鼓励饭店员工克服种种困难将热乎新鲜的饭菜及时送到每位社工手中。那段时间，她几乎跑遍了东柳街道的每个社区。每逢酷暑，她会煮绿豆汤送给社区的桶边督导员、保洁员等；台风天里，她为志愿者送餐……

    接下来的两年春节，因为疫情，蔡素绢将做好的年夜饭打包，在社区网格员以及居家养老工作人员的陪同下，一起上门送给独居老人。除了送年夜饭，每年元宵节，蔡素绢也总会跟社区联系，并提前准备好制作汤圆的食材。

    去年底，蔡素绢与店员们都“阳了”，为了老人们的安全，她只好“请假”，提前关店回老家过年。

    春节期间，蔡素绢惦记着社区的独居老人。得知有些独居老人因为行动不便未能参加社区开展的元宵节活动，蔡素绢便提前离开老家回到店里。

    2月3日上午，她准备好糯米面粉、豆沙馅等材料，在店里包汤圆。搓、捏、按、团一些步骤之后，一块块白白的糯米面在蔡素绢手中变身为“兔兔”汤圆，煮好后，她和志愿者一起送到行动不便的独居老人家中。

    “希望下一个春节我们能相约在店里一起吃年夜饭！”蔡素绢说。

    记者 王悦宁 通讯员 陆婧楠 王林波 文/摄