癌症,是威胁人类生命健康最凶险的疾病之一。那要怎么做才能降低患癌风险呢? 世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)指出:如果能在日常生活中遵循以下建议,近一半新发癌症都是可以避免的! 不吸烟 烟草中含有7000多种化学物质、几百种有害物质。 长期吸烟会诱发基因恶性突变,烟草烟雾中的化合物和有害物质会加速基因的损伤、阻止基因的修复,从而诱发癌症。 吸烟还会降低人体免疫力,减弱机体对其他致癌物的抵抗能力,进一步增加患癌风险。 不过,只要及时戒烟,一切都还来得及!据统计: 戒烟5年后,口腔癌、喉癌、食管癌和膀胱癌的发病风险会下降一半;戒烟10年后,罹患肺癌的风险将下降 50%;戒烟20年后,口腔癌、喉癌、食管癌和膀胱癌的发病风险会下降到与从不吸烟者几乎无异! 所以,不管是普通烟,还是雪茄、水烟、鼻烟、电子烟,大家能不碰尽量都别碰! 保持健康的体重 国际癌症研究机构的研究发现,身体脂肪过多和13种癌症存在相关性。 包括食道癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、结直肠癌、绝经后乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、胆囊癌、肾癌、甲状腺癌、脑瘤和多发性骨髓瘤。 大家可以通过下面2个指标来评估自己到底算不算胖: 1.体质指数 体质指数(BMI)=体重÷身高2。(体重单位:千克 身高单位:米) 按照我国的标准,计算结果低于18.5,属于“过轻”;结果在18.5~24之间,属于正常体重;结果高于24,就属于“超重”;若是体质指数超过28,那就达到“肥胖”的范畴了,减肥势在必行。 2.腰围 用软尺在肚脐眼上方1厘米处紧贴皮肤水平绕一周,成年男性腰围若是≥85cm,成年女性腰围≥80cm,则为超标,需要注意控制。 合理膳食 世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。 比如,红肉吃得越多,结直肠癌风险就越高;高盐饮食摄入得多,胃癌的发病率会随之提升等。 而遵循科学合理的膳食模式,有助于降低患癌可能。根据2022版《中国居民膳食指南》,日常饮食中大家应注意: 食物多样。最好一天吃到12种以上食物,一周吃到25种以上食物。 保证每天吃够300克-500克蔬菜、200克-350克水果、300克-500克奶及奶制品、50克-150克全谷物和杂豆。 每日摄入动物性食品120克-200克,且每天吃1个鸡蛋,每周至少吃2次水产品。限制红肉和肥肉,尽量不吃加工肉类。 少盐少油。每日盐不宜超过5克,食用油在25克-30克之间。 足量饮水。成年男性每天应喝水1700ml,女性每天饮用1500ml。但肾功能受损等特殊人群遵医嘱。 合理烹调。烹饪方式以白灼、清蒸、水煮、凉拌等为主,少煎炸熏烤重口味。 学会查看营养标签。尽量选脂肪、钠含量较低的产品。 坚持公筷分餐。 注意防晒 晒伤是引起皮肤癌的主要风险因素之一,基底细胞癌、鳞状细胞癌、皮肤黑色素瘤等都与强烈日晒有着密切关系。 大家可以通过网络搜索或是查看手机中的天气APP来了解紫外线指数(UVI),一般当指数超过3时就需要进行防晒。 物理防晒措施包括撑遮阳伞、戴帽子、戴墨镜、穿防晒服等。 如果涂防晒霜,则要注意量,一般来说一张脸起码要涂一枚硬币大小的量才够; 并且最好在出门前15分钟-30分钟就涂好;在户外待得比较久时,每2小时需补涂一次。王元卓 洪阳
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