象山红美人柑橘

象山白鹅

袋装大黄鱼

奉化溪口雷笋

    4月24日下午，2023年宁波市农业农村招商引资暨“绿特优新”农产品推介会在上海举行。会上，宁波市农业农村局局长现场带货。

    “宁波资源禀赋丰富，是农林牧渔全面发展的综合性农区，拥有数量众多的‘绿特优新’农产品，覆盖粮油、畜禽、渔业、蔬菜、茶叶、果品、食用菌、花卉、中药材、蔺草等。”宁波市农业农村局局长、党组书记李斌在推荐会上说。

    李斌从“米优油好、果甜菜美、鱼鲜禽特、茗香醇厚”四个方面进行了推荐，让我们一起来看看现场推荐的部分农产品。

    米优：渔稻米和慈城年糕

    渔稻米是采用“甬优”系列优质品种和“稻-虾”“稻-鳖”等稻渔生态共养模式及配套技术，生产的高品质大米。

    慈城年糕则是以大米为原料，将传统工艺与现代技术相结合生产出来的，洁白如玉、光滑润口。

    油好：山茶油

    山茶油是药食同源的高档食用油，被誉为“东方橄榄油”，1995年被《中国药典》收载。“百平黄”山茶油是目前宁波市唯一获得绿色食品认证的食用油，生产基地位于国家首批生态示范县、有着“天然氧吧”之称的宁海县。

    果甜：杨梅、水蜜桃、柑橘

    余慈杨梅栽培历史已有上千年，奉化水蜜桃栽培历史也超过百年，象山红美人柑橘、慈溪蜜梨、味香园葡萄、宁海白枇杷、镇蜜水果番茄等则是近年来宁波水果的代表。

    菜美：余姚榨菜、溪口雷笋

    余姚榨菜和溪口雷笋是两款国家地理标志农产品。余姚榨菜来自“中国榨菜之乡”宁波余姚，质地脆嫩、营养丰富，产品畅销全国各地，远销东南亚。溪口雷笋产自“中国雷笋之乡”宁波奉化，味道鲜美、甘甜脆嫩、出肉率高，主要产品有鲜笋、油焖笋、笋干等。

    鱼鲜：大黄鱼、蛏子

    宁波水产有很多，岱衢族大黄鱼和宁海长街蛏子是宁波特有的地理标志农产品。

    岱衢族大黄鱼体态匀称细长，体色金黄、色泽光亮，肉质细嫩成瓣，营养丰富，口感极佳，享誉海内外。

    长街蛏子历史悠久，其中以宁海长街下洋涂出产的蛏子最为有名。长街蛏子品质优越，个大壳黄，肉色洁白鲜嫩，肉质鲜嫩、微甜，具有蛏子特有的清香味。

    禽特：象山白鹅、奉化水鸭

    象山白鹅体躯呈流线型、颈细长、腿粗壮，肌肉切面有光泽，富有弹性，肉嫩味鲜。

    奉化水鸭瘦肉多脂肪少，肉质鲜嫩、味道鲜美，鸭蛋蛋清清澈透明、浓厚细嫩，蛋黄色泽鲜亮。

    铭香：宁海望海茶、奉化曲毫、东海龙舌

    宁波茶产业历史悠久，唐代陆羽在《茶经》中就有3次提到了宁波茶。

    宁海望海茶外形细嫩挺秀、翠绿显毫，内质清香持久、滋味鲜爽回甘。

    奉化曲毫是国家地理标志农产品，屡获国内外金奖。

    此外，宁波还有东钱湖福泉山东海龙舌、余姚瀑布仙茗等众多名优茶品。

    记者 陈善君 通讯员 严舒玮