□蒋杰

    一个小爱好如果能坚持10年，那一定是因为它很有趣。粗粗一算，我坚持收集啤酒瓶盖已经有十多年了，其中的趣事真的不少。

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    最初想到收集啤酒瓶盖是2005年。当时我在俄罗斯圣彼得堡工作，认识的一个俄罗斯朋友用啤酒瓶盖拼成了一面俄罗斯的国旗，很是好看。受朋友的启发，回国之后便开始有意无意地收集起啤酒瓶盖来。

    我最初收集的啤酒瓶盖，都是自己喝了啤酒留下瓶盖。但是收集啤酒瓶盖不同于其他的收集，因为啤酒的地域性很强，所以，仅靠自己喝，收集的速度很慢。于是，交换瓶盖就成了扩大收集量的最好办法。

    比起收集啤酒瓶盖，我开始交换瓶盖的经历要晚很多。2009年5月27日，我在《宁波晚报》副刊发表了一篇随笔《我的啤酒瓶盖收藏》，不久之后就收到了湖北黄冈的一位朋友的电话，说读到了我写的文章，到处打听才找到我。于是就有了我的第一次换瓶盖的经历。

    那时候聊天软件还不像现在这么便捷。有朋友办了一个啤酒瓶盖交流的论坛，我们一帮喜欢收集瓶盖的朋友都泡在这个论坛里。我们互相称呼对方为盖友，而我们的圈子被戏称为“盖帮”。盖友们把自己手头重复的瓶盖拍照之后发到论坛上，需要的盖友就跟帖，先到先得，就这么简单。

    因为共同的收藏爱好，我认识了全国各地的盖友。在“盖帮”圈子里，来自黑龙江、辽宁、北京、河南、山东等地区的盖友相对多一些。这几个地区也是啤酒工业比较发达的地区——辽宁有雪花啤酒，北京有燕京啤酒，山东有青岛啤酒，黑龙江有哈尔滨啤酒，河南有金星啤酒……但是对于收集啤酒瓶盖的人来说，小众的啤酒瓶盖比大众的更具有收藏意义。如今这些啤酒厂中的绝大部分早已不复存在，啤酒瓶盖就成了历史的见证，它记录着啤酒文化的发展。

    在啤酒制造行业发展最好的年代，几乎每个县都有自己的啤酒厂，那也是收集啤酒瓶盖最好的年代。比如，宁波曾经就有宁波啤酒、浙东啤酒、明州啤酒、北仑港啤酒、仑波啤酒、双龙啤酒、北仑啤酒、美珀啤酒等多家啤酒厂。现在，这些啤酒厂早已难觅踪迹。我曾经按照啤酒标上的地址去寻找过几家啤酒厂，大多地方已经建设成了高楼。我收集到的一些宁波本土啤酒瓶盖，如宁波啤酒、K牌啤酒、金狮啤酒、黑豹啤酒等，已经成了一代人的记忆。

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    盖友见面，聊得最多的是啤酒和啤酒瓶盖的区别。记得有一次，我们几个盖友小聚，饭桌上一直在讨论啤酒，从南说到北，从东说到西，老板还以为我们是啤酒推销员呢。后来解释了一下，把老板惊讶到了：竟然有人收集啤酒瓶盖，瓶盖有什么好收集的，不就是一堆铁片嘛？！那次小聚后，这个老板和我们成了朋友，每每遇见新出的瓶盖，就会联系我们去店里拿。

    盖友之间，最好的礼物是瓶盖。每次见盖友，我都带一大袋子的瓶盖过去，边喝啤酒边挑选自己相中的盖子，好不惬意。有一年我去外地，行李箱里装了几百个盖子，过安检的时候扫描仪“吱吱吱”叫个不停，我把瓶盖拿出来让工作人员看了一下，才顺利通过安检。我们“盖帮”还有个传统，有新朋友加入，老玩家都要送一些瓶盖作为“见面礼”，这样，新朋友就能迅速融入“盖帮”大家庭。

    当然，每个收集瓶盖的人都有自己倾向性的收集方向。比如，有的人喜欢收集国内的盖子，有些人喜欢国外的盖子。有些人只喜欢雪花啤酒的盖子，有些人只喜欢当地啤酒品牌的盖。有些人喜欢动物图案的盖子，有些人喜欢带数字的盖子。我最喜欢国内盖，尤其喜欢带汉字的、使用过的、有年份标识的瓶盖。

    随着通讯方式的转变，如今收集瓶盖变得更加方便、快捷——如果有盖友发现新出的瓶盖，就会在“盖帮”群里发一下图，需要的盖友接个龙，过不了几天新盖就会快递到手。

    在盖友的眼中，瓶盖不分贵贱，自己没有的就是最好的。盖友们经常把自己重复的瓶盖拍照发到群里，需要的盖友就会主动联系，以盖换盖，皆大欢喜。

    有时，盖友们为了活跃气氛，也会在“盖帮”群里搞一些拍卖活动。存世量和年份不同，盖子的价格也不同。一般，普通的瓶盖也就几块钱，品相好一点的，十来块钱。记得最高的拍卖纪录，是一枚罕见的“双合盛”啤酒的瓶盖，拍出了499元的“天价”，成为瓶盖拍卖史上的“神话”。

    让人欣慰的是，最近几年，随着精酿啤酒的市场需求不断增大，国内精酿啤酒异军突起。这些精酿啤酒比起传统啤酒更注重包装和设计，瓶盖上的标识更加丰富，更加具有艺术性和观赏性。但同时，很多传统工艺的啤酒开始使用拉环盖，这对于收集瓶盖的人来说，是一个不小的遗憾。

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    收集瓶盖其实也是个眼力活。有些盖子，一个和另一个长得很像，双胞胎一样，要放在一起仔细比对，才会发现区别——颜色、字体大小、带不带R、背垫图案、生产厂家等各方面的区别。也许，这也是收集瓶盖的乐趣之所在。

    收集瓶盖和收集邮票一样，讲究个品相。最受欢迎的是无折无划痕、字迹和图案清晰的瓶盖。普通的启瓶器肯定不行，起的瓶盖多多少少会有折痕。每个盖友都有自己的“秘密武器”——有的是用勺子把瓶盖一点一点地撬下来，有的是在瓶盖上垫一个小铁片，再用启瓶器轻轻起下来。我最初用的是一把勺子，走哪带到哪。后来，北京的盖友设计出一款无痕起瓶器，解决了起瓶盖的难题。盖友出门，可以不带干粮，起盖器是万不可不带的。妻子经常笑我说，别人出门是为了看风景，我是出门找瓶盖儿。对于变形的盖子，盖友们也有自己的办法，可以用压盖器慢慢压，也可以把瓶盖摁在一段铁柱的一端，用橡皮锤一点一点敲平整。

    我的朋友和同事自从知道我收集啤酒瓶盖，每次他们到外地去，都会抽空去超市看看当地的啤酒，然后拍个照发给我：“这个盖子有没有？”那种激动的心情，不亚于吃了一顿大餐。最让我感动的是，有些朋友和同事，他们其实是不喝酒的，他们会买了酒让家人喝，把瓶盖小心地收好带给我。每次长假结束，也是我最开心的时候，因为朋友和同事们会给我带来各地各种不同的瓶盖。

    收集瓶盖有意思，有多少枚瓶盖就有多少个有趣的故事。如今，我收集的啤酒瓶盖有1200多种11000多枚，分装在39个专用的瓶盖收集册中。其中单品数量最多的是雪花啤酒的瓶盖，有400种左右。其次是青岛啤酒，有240多种。而大部分的啤酒瓶盖，我只有一两枚，能和它能凑成对的，正好在另外的盖友手里——也许这正是收集瓶盖的有趣之处。还有些瓶盖，当前来看，存世的只有一枚，我们“盖帮”把这种瓶盖称之为“孤盖”。每过一段时间，就拿出来在“盖帮”群里亮一下相，引来一阵赞叹和羡慕。