“不管是在线下商超，还是在电商平台，做好品牌最关键的还是‘品质’二字。”昨晚，天作品牌创始人金寰做客甬上直播间，讲蜜蜂生态，聊养蜂历史，谈蜂农艰辛，解蜂产品之惑，分享专业知识，推介他心中的高级蜂产品。

    这是金寰的“直播首秀”，16年来他只为优质蜂品“代言”，酿造着自己的甜“蜜”事业，也为辛苦的蜂农带来了希望。

    说到天作，很多宁波人都不陌生，在三江、大润发等商超都能看到“天作”蜂产品的身影。

    金寰常说，好蜂蜜不是凭空出现的，优质蜂蜜是大自然的恩赐，更离不开蜂农的辛苦奔波。

    油菜花、洋槐花、枣花、荆条花、椴树花、茴香花、苕子花……三百天来九州跑，南疆北国采花娇。追花而行的“游牧生活”，听来浪漫，实则艰辛。对蜂农而言，背井离乡、风餐露宿、追花夺蜜……这是“靠天吃饭”的行当，一顶帐篷、一辆自行车、一只狗，花在哪，家就在哪。

    然而，金寰发现，近年来市场上“假蜜现象”屡见不鲜，大部分蜂农常年在深山野外，个人缺乏通畅的销售渠道，有些蜂农被迫跟随“利益商家”选择了售卖水蜜，更多坚守原则的蜂农艰难谋生。鲜有年轻一代愿意继承父辈的蜂箱，因为养蜂挣不到钱，而且实在太辛苦。

    为了寻找一口好蜜，他也曾走访中国大半省份，追寻蜂农的足迹，从南到北，自东向西，结识了不少清贫寂寞却怀揣梦想的守蜂人。从源头确保蜂蜜质量，为良心蜂农争取更有价值的收入，是“天作”多年来的品质坚守，也是让更多人吃上一口好蜂蜜的品牌承诺。

    9年中学语文老师、3年公务员、7年知名企业高管，2007年，金寰下海“单飞”创立宁波天作蜂业有限公司。

    一头连着蜂农，一头连着消费市场，在众人眼中，金寰是个有着“蜜蜂精神”的企业家。他说，蜂蜜产业曾经是慈溪的优势产业，也是慈溪农业一张靓丽的名片。从养蜂到加工，有着完整的产业链，由于种种原因，慈溪的蜂产业不复往日辉煌。总有人选择放弃，也需要有人坚守初心。

    从建厂之初就致力做优质蜂蜜，净化车间各项硬件条件向国际标准看齐，确保蜂蜜品质纯净、口感纯正。对食品安全的重视，是企业的根基，也是做大做强的根本。金寰认为，没有传统产业，只有传统思维。将“私藏款”秦岭槐花蜜批量面市，运用现代冷链技术将头茬蜂王浆送入百姓家，打造更适合年轻人随身饮用的果汁蜜，推出契合时令节气的土蜂蜜礼盒……16年来公司从未放弃对品质的坚守，也从未停止创新的脚步。

    亮相甬上直播间，是探索新的经营模式的开始。让消费者从“被动种草”到“主动搜索”，用令人信赖的产品力打动消费者，把大自然的美好馈赠带给千家万户，“天作”招牌也将擦得更亮。

    记者 鲍玲玲