![](../../../images/2023-09/01/A3/9897397_ds-qianyh_1693482248463_b.jpg) |
开在东鼓道的一家快闪店。 |
海曙南塘老街最近多了一些新的小店,门面不大,装修也不华丽,但却吸引了不少年轻人,这就是最近流行的快闪店。富有特色的快闪店频频出现,会给宁波商业带来什么? 南塘老街快闪店扎堆出现 快闪店是由英文“Pop-upShop”(或“Pop-upStore”)直译而来,意为“突然出现的商店”,一般是在商业发达区域设置的临时性铺位,零售商在短时期内推广其品牌,开一次店换一次场地。因此,快闪店可以理解为“短期经营的时尚潮店”或“品牌游击店”。 目前,在北京、上海、广州等城市,快闪店比较多,在宁波也呈现日益增多的趋势。 记者注意到,最近在南塘老街二期突然多了很多小酒馆,仿佛一夜之间这里成了小酒馆聚集地。据了解,这些新开的小店,几乎都是快闪店。 钟先生是一家精酿酒吧的主理人,这个月他也加入了快闪店的行列。“我们这个小酒馆就开60天,且在店里设置了倒计时牌。”钟先生告诉记者,受运营方邀请,他来这里试水,看看能否开辟新的商业场景。 记者看到,钟先生的这个小店面积不大,装修简约,吧台摆放了精酿啤酒的一些设备,几套桌椅,整体营造出轻松休闲风格。 据钟先生介绍,他们的酒水单上只有各种精酿啤酒,晚上还会有一些歌手驻唱。“运营方给我们免去了2个月的房租,装修也没花多少钱,主要是用来引流和聚拢人气的。” 记者走访发现,在南塘老街二期,类似的快闪店有近10家。 吴东日是鲤多文创负责人,也是本地市集活动的资深策划人。他告诉记者,快闪店集中亮相于此,也是他们和南塘老街运营团队合作的探索。 “南塘老街作为宁波富有特色的商业街区,之前给人的感觉是传统和复古。”吴东日说,尝试以快闪店的方式引进年轻业态,同时也做一些扶持青年群体创业的事。之前,他们举办了精酿啤酒节和街头鸡尾酒节,为快闪店的推出打下了基础。“希望通过这种全新的形式打造南塘酒市的概念。如果运营状况良好,有的快闪店就会变成长期营业的店铺,形成宁波夜经济的一个特色。” 商场里的快闪店也不少 除了南塘老街,宁波各大商业综合体新开的快闪店也不少。 据了解,目前,宁波万象城有猫和老鼠、多啦A梦为主题的快闪店,阪急有潮牌快闪店,东鼓道有无尽商店快闪店等;即将开业还有的鄞州万达广场的运动品牌快闪店、镇海吾悦广场的黄金珠宝品牌快闪店…… 另外,10月中旬,东部银泰城将联手梁祝文化公园,搭建巨型乌篷船江南古风快闪场景,并邀请梁祝咖啡主理人共同经营咖啡雅室快闪店,打造具有宁波地方特色的快闪文化。 万象城的猫和老鼠、多啦A梦快闪店,到处充满了经典IP元素,主要售卖各种主题周边,有摆件盲盒、印花T恤、动漫玩偶等,这个暑期吸引了不少儿童前来。 东鼓道的无尽商店展示的则是生活中看似无用却有趣的小东西,主打新奇好玩,并与网络文化充分结合。鲜艳的色彩,夸张的造型,配上一些网络流行语,频频吸引过路人驻足。 在阪急的快闪店里,潮牌搭配上各种卡通玩偶造型,吸引都市潮人和年轻情侣不停拍照打卡。 “00后”小王告诉记者,她通过小红书、抖音等社交媒体了解到这些快闪店,平时会和朋友一起前去打卡。“这些店一般都只开一两个月,很多东西之前在宁波都没看到过,我们几个朋友就一起过来探个店,和更多人分享下生活中的小惊喜。”小王说。 “80后”李先生最近也光顾了南塘老街的几家酒馆快闪店。“有了这样的快闪店,和三五好友聚一聚放松一下,也是生活中的小确幸。”李先生表示,这些快闪店供应的酒水有很强的季节性,让他有一种开盲盒的感觉。 欧女士是带着孩子来逛猫和老鼠快闪店的,她告诉记者,这里有她的儿时记忆,现在她的孩子也喜欢这个IP,仿佛有了一种精神上的传承。“我觉得,这样的快闪店更多的是一种记忆的承载。时间长短不重要,如同生命中闪现的一道光,留下美好的回忆就足够了。”欧女士说。 引流和高效是亮点 记者发现,虽然快闪店已经面市好几年了,但在宁波才刚刚流行。 “在当下商场业态同质化的情况下,各大综合体本着降本增效的主旨,从客户需求层面出发引入IP快闪店,丰富了商场流行消费符号。”宁波一家商业综合体招商负责人称,快闪店以趣味性、体验性吸引了广大消费者眼球。 “快闪店的特点就在于‘快’和‘闪’,能给消费者制造一种新鲜感和紧张感。快闪店主题明确、特色丰富,有别于普通店铺,能够吸引部分消费者注意力,迅速在消费者心里构建品牌形象,形成品牌态度。”该负责人说。 该负责人还表示,从商场运营的角度来讲,快闪店的开设既增加了项目的话题性和现场可逛性,也可通过与消费者的情感共鸣来刺激消费。而通过社交媒体的曝光和引流,又增加了圈层传播及集体记忆的话题互动性。 与此同时,由于快闪店一般开设时间较短、投入较低,短期内可以试水当地客群适配度。而针对季节性明显的品类,旺季快闪一般可达成八成以上销售,达到了合理配置商业资源的目标。 此外,快闪店的产品通常是爆款或最新款商品,通过活动推广能够快速提升其知名度及品牌势能,同时也能带动所在商业综合体的人气和热度。 要注重有效引导和产品监管 甬邦餐饮联合会秘书长水锡峰表示:“快闪店富有潮流气息,客群基本都是年轻人,传播力极佳,对餐饮行业有一定促进作用。” 宁波市甬城民营经济研究院院长朱友君认为,这种新模式增加了商业附加值,同时也减轻了商家的成本压力,提高了商圈资源利用效率,形成了宁波一个个卓有特色的街区和消费场景。 “当然,对于快闪店,更要注重有效引导和产品监管,不能‘一闪而过’,更不能‘闪过即逝’,而要‘长久闪烁’,通过系列活动、稳态频率,为市民、游客提供有期待性、有获得感的文化服务。”水锡峰认为,快闪店应该在持久性上多下功夫,“商业街区也可以根据区域内快闪店的品类及其客流特点,相应引进配套的其他品牌门店,形成跨界联动、体验延长,将消费者从被动角色变为主动参与者,将快闪店切实变为商圈的引流入口,进而成为网红打卡地和时尚文化沉浸地。” 朱友君还建议,可在景区、乡村、海岛甚至工业区,推动产生一大批具有地方特色快闪店以及活动品牌,集聚周边城市的游客来宁波探宝。开展城市快闪聚会,闪出宁波新脉动、新潮流。 记者 毛雷君 实习生 叶高远 文/摄
|