第A10版:大健康 上一版  下一版
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2024年01月15日 星期一  
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吃《繁花》同款美食
他吃出急性肠梗阻

随着电视剧《繁花》的爆火,剧中的美食也迅速出圈,尤其是“宝珠”CP谈生意必吃的排骨年糕,也被带火了。但年糕不是人人都能适合吃的,最近就有人贪吃多吃了几口,把肠子“堵住了”……

宁波李先生(化名)钟爱吃年糕。几天前,他刷剧时看到了《繁花》里的排骨年糕,瞬间被勾起“馋虫”。隔天,他特意买了冬笋、牡蛎做炒年糕,软糯鲜美的口感令他一时贪嘴,不知不觉中吃下了整整两根年糕的量。

吃完饭,他一直感觉肚子胀鼓鼓的,走了几圈路,还是没有缓解。到了晚上,肚子里更是传来一阵阵钻心的疼痛。李先生以为自己吃撑了,第二天应该就能消化了,于是忍了一晚上。

然而第二天,李先生还是感觉肚子饱胀,恶心得吃不下饭,下腹部一阵阵绞痛。家人看他不对劲,赶紧叫来救护车,把他送到宁波市医疗中心李惠利医院,一查竟然是急性肠梗阻!

找到病因后,消化内科医生立即通过内镜操作解除了梗阻,李先生的病根终于被去除。

“李先生一口气吃了太多的年糕,难以消化的年糕‘堆积’在小肠与结肠的连接部位。”消化内科主任许丰医师解释道,这个部位本身就是消化道里比较狭窄的位置,年糕黏性大,被卡在这个位置后,最终导致肠道不通,出现了肠梗阻。

许丰提醒,年糕淀粉含量高,不容易消化,食用过多很可能会堆积在肠道中,加重肠胃负担,也会导致胃内分泌较多胃酸,引起腹胀及腹痛等症状,严重时还可能会导致恶心、呕吐等。因此,有胃溃疡、胃炎、消化能力较弱或胃部手术后的人群,不要一次性吃太多的年糕、糯米等难以消化的食物。此外,高血压、糖尿病患者以及老年人与幼儿也要谨慎食用。记者 陆麒雯 通讯员 徐晨燕

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宁波晚报