杨朝清 “来自河南的酸辣菜、红薯干、芝麻叶”“纯手工农家自制四川腊肠”“台州临海垂面”“自家种的大白菜、大头菜”……这两天,走进浙江宁波市鄞州区香悦花苑小区的“悦空间”,最显眼的是地上摆放的一排包装盒,上面还贴着手写或打印的标签。这些“后备箱家乡味”,是小区邻居们互相“投喂”的共享美食。今日本报A06版 返程时后备箱里满满当当的食物,不仅见证了父母亲人的舍得与慷慨,也承载着亲缘关系的厚爱与深情。不论是自家种的蔬菜,还是父母亲人亲手制作的美食,抑或在家乡购买的当地土特产,透过“后备箱家乡味”这面镜子,我们可以更多地发现和捕捉城市与乡村、现代与传统、现实与乡愁之间的关系与情感。 凝聚着父母亲人心血与情感的“后备箱家乡味”,既有情感厚度,也有乡愁温度。父母亲人对年轻人无穷的牵挂和无尽的关爱,“后备箱家乡味”只是一个缩影。在通常情况下,“后备箱家乡味”由自家享用,有些人也会分享一些给亲戚朋友;清新而稀缺的“共享后备箱家乡味”,让邻居们共享来自五湖四海的家乡风味。 “共享后备箱家乡味”不仅有助于减少食物浪费,也有助于让居民们品尝丰富多彩的特色美食。沉甸甸的“后备箱家乡味”,难免会产生食物过剩和变质的问题;通过和邻居们共享,能够让“后备箱家乡味”物尽其用。 “共享后备箱家乡味”作为一个社会联结的纽带,还有助于促进邻里之间的交往和互动。邻里之间互相投喂美食,有助于联络邻里感情、增加邻里互动,让居民们感受到来自邻居的善意和温暖。从这个角度上说,“共享后备箱家乡味”不仅让居民们得到了舌尖上的满足,也让他们感受到新型邻里关系的人情味。
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