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2024年02月29日 星期四  
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张若昀、任嘉伦、胡歌……都好这一口

在象山的日子里
明星们最喜欢吃什么?

迪丽热巴拍《三生三世十里桃花》
象山的海鲜
吴磊拍《大闹东海》
张若昀拍《庆余年》
任嘉伦

张天爱的汤包、张若昀的海鲜炒饭、赵露思的皮皮虾,还有林更新的蟹炒年糕……就在近日举行的象山影视城新年影视大庙会上,不少市民发现——原来象山除了“有戏”,还很“好吃”。

吃是人的头等大事,明星自然也不例外。这些年来象山拍戏的明星们,他们最喜欢吃什么呢?

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海鲜排名第一,但各有各的吃法

在象山影视城大门口,有一座“神奇”的大楼,一层是餐厅,楼上是客房,只有22间客房的影视城大酒店外表看起来并不起眼,但自2019年开业以来,却吸引了众多明星前来。因为离拍摄基地近,走路就能到,且吃住一体,因此不管是剧组还是演员都十分愿意选择住在这里。2月28日,记者打卡这家酒店。“肖战拍《斗罗大陆》的时候就住在楼上。”“迪丽热巴、高伟光拍《三生三世十里桃花》时也住过。”“香港功夫明星钱小豪你们知道吧?我们有合影,他很喜欢吃象山海鲜。”在这个酒店内,随意询问一个工作人员,对方都能拿出和“爱豆”的合影。

来象山的明星最喜欢吃什么?“海鲜肯定排第一!”一位酒店工作人员告诉记者,“皮皮虾、基围虾、盐烤白蟹、红烧带鱼……演员来吃饭,我们会推荐几道海鲜,但他们很多都有自己特别爱吃的海鲜,来了一定会点。”该工作人员透露,黄晓明很喜欢吃皮皮虾和清蒸梭子蟹,吃皮皮虾时会使用一戳一掀的筷子剥壳法,吃起来“稳准狠”。

“雷佳音喜欢吃椒盐豆腐鱼,之前拍《长安十二时辰》时还抱怨过象山的餐馆关门太早。”原来,把家安在上海的雷佳音饮食习惯和宁波人相差无几,每次来象山吃海鲜都吃得特别香,但有时拍完夜戏,却发现不少餐馆已经打烊了。

胡歌也对象山海鲜情有独钟,拍《轩辕剑之天之痕》时,他就毫不掩饰地透露,如果未来有机会开餐馆,最希望将象山的海鲜运到上海去,让所有顾客都能尝到这“第一口鲜”。

在任嘉伦心目中,小龙虾、皮皮虾、花蛤并列第一,皮皮虾可椒盐,也可以水煮。几次来象山拍戏,他经常点的就是葱油花蛤,“肉质肥美,带着葱的清香。”

张若昀堪称最“会吃”海鲜的明星之一。拍摄《庆余年》《雪中悍刀行》时,他已经完全不满足于酒店的订餐,而是开始自行“研发”之路。他自带了一套锅碗瓢盆进组,每逢下戏后的饭点,就开始制作时令海鲜创新菜,有黄鱼炖冻豆腐、百香果柠檬虾、海杂鱼、象山海鲜饭……象山小海鲜在他的手中变出各种花样。同组工作人员常为此苦恼:“跟张若昀拍完戏,他自己一点没胖,我们的脸却圆了一圈。”

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真正的美味在弄堂和街边小店

也有明星会觉得,真正的美味不在大餐厅,而是在弄堂、街边小店。一边捂得严严实实,一边吃着最地道的大排档感受当地生活氛围,才是一名资深吃货的最高境界。在象山的黄公岙,一家餐馆的老板就向记者透露,林心如、袁弘拍摄《秀丽江山之长歌行》时,林心如的生日宴就在他们餐馆订的,“摆了6桌,600元到800元一桌的标准,林心如最爱吃松子大黄鱼。”拍摄《鹤唳华亭》时,金瀚在象山待了小半年,最喜欢爵溪夜排档。

除了海鲜,还有不少明星喜欢其他美食。比如罗家英每次来象山,都会到一家餐馆点韭黄炒蛋、干锅包菜,他不喝酒和饮料,只喝白开水。张天爱喜欢吃核桃羹和汤包,拍完戏就会偷偷去打卡。吴磊爱吃草莓,在象山拍戏时,工作人员进组都会自带草莓前去探望他。邓超、郭敬明会在饭桌上点名要吃汤圆,因为他们觉得,来宁波就必须吃汤圆,汤圆是团圆美满的象征,不可能到了汤圆的“故乡”,连这个招牌美食都不尝一尝。

记者 吴丹娜 通讯员 吴宙洋

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宁波晚报