|
▲周亚萍在直播间推介手作香囊。 记者 杨辉 摄 |
|
▶慈溪特色糕点满月团上印有“妈妈的味道”。 通讯员供图 |
每个人心中都有一道人间至味——妈妈亲手做的点心、烹饪的饭菜,“妈妈的味道”。当这种味道走向消费市场,便演绎出无限可能。 作为妇联组织精心打造的妇女家门口就业品牌,近日,“妈妈的味道”浙江省公益巡回直播宁波市专场活动落幕,吸引17万人次在线观看,单场销售创下新高。据统计,自2018年以来,全市各级妇联累计开展“妈妈的味道”相关活动500余场,吸纳2.2万多名妇女创业就业。 一碗汤圆、一个香囊,从小灶台走向大舞台,“妈妈的味道”通过美食、美物为载体,创新做法,鼓起妈妈的“钱袋”,也凝聚起助力乡村振兴的“她力量”。 小小点心,让女性发挥无限可能 今年40岁的毛美儿是奉化庙后周村人,更广为人知的是她打造的“王妈汤圆”品牌。至今她都记得首次参加“妈妈的味道”活动的场景。经过村民、专家评比投票,毛美儿制作的油炸汤圆俘获大众味蕾,获得宁波市“妈妈的味道”民间美食巧女奖。获得市场认可还拿了奖,毛美儿满是信心,萌生创业的想法。 毛美儿说,得益于在“妈妈的味道”平台的亮相,王妈汤圆又有口碑相传,订单不断,规模不断扩大。 毛美儿在妇联帮助下,事业更上一层楼——成立了巾帼共富工坊,带动同村女性一同创业,每人每年增收约2万元。 “现在,我更想做的是守住匠心,弘扬传统技艺。”在机器轰鸣的时代,毛美儿依然坚守宁波老底子水磨汤圆的制作技艺,还为其制作工艺申请了奉化区非物质文化遗产,在村里则开辟了非遗研学基地,立志将这份传统文化守住并弘扬。 指尖技艺,鼓起妈妈的“钱袋” 火热的场景,也在位于海曙月湖街道梅园社区的“阿娘共富工坊”出现。工坊内中药香味扑面而来,十多位“阿娘”加紧赶制端午特色香囊。 周亚萍是宁波市香囊非遗传承人,是工坊主理人,也是“阿娘”们的技术总监。“工坊现在有20余名成员,部分是低保或身体残疾的人。”周亚萍告诉记者,工坊的成立可以帮助低收入群体在小区里就业,让他们在兼顾家庭的同时每月人均增收1500元左右。 “阿娘工坊”在探索香囊新款式的同时,不断拓展业务范围,联动辖区企业固生堂、泡泡吧、升阳泰等,推出非遗中药香囊设计、制作、销售一站式服务就业共富平台。 “让老年人、低边等较为弱势的女性群体,也能实现人生的多种可能性。”海曙区妇联相关负责人表示,通过非遗搭台、共富唱戏,让“阿娘”传承非遗美物,搭上“美丽经济”的快车,让共富之路越走越宽广。 “妈妈的味道”持续创业创新 从最初简单的厨娘大赛,到挖掘民间巧手,一批深藏于民间的特色美食和美物,逐渐进入大众视野,也成功捕获万千人的胃和心。 细数“妈妈的味道”的亮点,“新”是一个关键字。除了美食展销外,还增加了非遗、民俗以及美食美物溯源,邀请巾帼新农人、非遗传承人、巾帼共富工坊负责人、巾帼村播等共同参与,让更多女性有展示自我的机会。活动也从线下到线上线下互动,数字化元素更为明显,让深藏在田间地头、乡间灶头的土味货,在直播间成了抢手货。 作为“妈妈的味道”活动的组织者,宁波市妇联在省妇联的指导下,准备了丰厚“礼包”。在宁波率先创设“妈妈的味道”品牌集合店,与宁波本地新零售品牌“三关六码头”开展战略合作,让更多“妈妈的味道”走进千家万户;在推出“巾帼创业贷”基础上,又新推出宁波市“巾帼共富保”,为“妈妈的味道”品牌化、产业化发展保驾护航,助力其快速发展。 记者 林微微 通讯员 黄晓红 胡青蓝
|