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2024年03月14日 星期四  
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曾是甬城四大餐饮品牌之一
春节期间尚在营业

开了20多年的
知名酒店
突然人去楼空

消费者的预付卡要“打水漂”?

透过门缝,仍可见汉通的醒目标识。
汉通东林酒店已大门紧锁。

又是预付卡纠纷!这次人去楼空是甬城知名餐饮企业——位于海曙区孝闻街135号的宁波汉通东林海鲜大酒店(以下简称汉通东林酒店)。

“我在这家酒店充过卡,还剩下1800元,听朋友说今年春节后酒店突然关门,我赶紧去现场,酒店已大门紧锁,也无法打通酒店的联系电话。”近日,市民吴先生向记者反映了上述情况,记者随即进行核实采访。

酒店“铁将军”把门

3月13日,记者来到海曙区孝闻街的中央花园。吴先生所说的汉通东林酒店就位于中央花园一楼至三楼,其中一楼为门面,二楼、三楼为包厢和大厅区,主营宁波海鲜,店铺面积约4000平方米。

远远看去,该酒店的门头已被大幅红色招租广告所覆盖。广告上注明“旺铺招租/售,无转让费”。记者来到酒店入口处,发现大门紧锁,透过玻璃可见“汉通”醒目标识和略显凌乱的大堂——一溜菜肴海报仍一字排开,没有倒伏,地面上有一些杂物和垃圾。

拨打招租电话,记者联系上了该房产的出租方。一位自称房东联络人的女士表示,该房产正在招租或出售。“汉通东林酒店经营方突然跑路,还欠了我们一大笔房租。”这位女士表示。

今年春节还在营业

该酒店是何时突然关闭的?记者多方打听。

据吴先生反映,他听朋友说,汉通东林酒店营业到农历正月初十,然后就关门了,有提前得到消息的人,趁着春节去消费了预付卡里的钱,他得知消息时酒店已关门,“晚了一步”。

吴先生的说法也得到孝闻街某平价饭店业主的证实。“春节时还开着,没想到年后就关掉了,一下子冷清了不少。”这位朱姓业主透露,这家酒店开了20年左右,曾经生意十分红火。

记者在大众点评APP上发现,汉通东林酒店的状态已更新为“歇业关闭”,最近的一段点评发表于2月19日(春节正月初十)。网友点评说:“卫生间脏乱差,水池里被吐满了,一晚上也没人来清理。结账时找个营业员也找不到。”另一位网友于2月18日评价说:“春节假期,附近饭店排号到三四十桌,爸妈不愿等,这家酒店不等坐,直接上三楼,服务员少,整个三楼大厅都是一个小男生负责。”从中不难看出,该酒店关门前的一些场景和细节。

曾经是甬城四大餐饮品牌之一

在汉通东林酒店的入口处两侧,仍挂着类似“国家特级酒家”“国家五钻级酒家”“浙江省知名商号”“2008年度十强餐饮企业”等十余块牌匾,仿佛述说着它曾经拥有的辉煌历史。

对于很多老底子宁波人来说,汉通餐饮确实承载了满满的回忆。

“我记得汉通包厢大,装修好,宁波菜地道,请客有面子。”

“2005年左右,汉通一家店一天能做10多万元营业额,有时连位子都订不到。”

“宁波传统餐饮企业有四大品牌,汉通算一个,最辉煌时宁波有三四家店,在上海还有几家店,排面挺大,没想到说关说关。”

不少市民纷纷评论,唏嘘不已。

通过企查查、百度等查询信息类APP,记者了解到,宁波汉通餐饮发展有限公司成立于1996年,至今已有28年历史,目前为“存续”状态。宁波市海曙汉通东林大酒店有限公司成立于2000年,也是“存续”状态。而汉通东林酒店是汉通餐饮在宁波的最后一家门店,随着它的关闭,汉通餐饮全线退出宁波市场。据公开资料显示,“宁波汉通海鲜大酒店”目前在上海和南通各有一家门店。

突然关店为哪般?

知名餐饮商号为何突然关闭?记者采访了宁波烹饪餐饮协会、老字号企业协会和多位圈内资深人士。

“汉通原来餐饮做得挺好,后来转战房地产等领域,由于经营不善,纠纷不断,官司缠身,主要负责人也被列入失信被执行人。”一位资深业内人士透露。企查查显示,宁波汉通餐饮发展有限公司的司法案件涉及80起,相关债权债务也涉及48起。

而据宁波烹饪餐饮协会、老字号企业协会介绍,包括汉通东林酒店在内的汉通餐饮企业并非上述协会的会员单位,已多年未发生关联。而原来汉通的一些厨师长、门店总经理离职后,在宁波创办了多家餐饮企业,有业内人士调侃“汉通是培训学校”。

“汉通关掉,其实对于我们同行来说,心里是不好受的,大家好才是真好。”宁波一位餐饮界资深人士坦言,目前餐饮行业竞争异常激烈,无论新店还是老牌店,都面临优胜劣汰,生存压力大。只有扎扎实实练好内功,创新菜品、服务顾客、做好品牌,才能立于不败之地,“好好活着才是最重要的。”

切除预付卡纠纷“毒瘤”需多方用力

汉通东林酒店突然关门跑路,引发一串预付卡纠纷,再次引起甬城消费者的强烈关注。

近年来,由于预付卡纠纷造成的消费投诉案件居高不下,涉及的行业五花八门,其中餐饮、美容、健身和培训是重灾区。记者在多方联系汉通东林酒店方无果后,将吴先生的情况转交宁波市消保委。

市消保委秘书长陈超表示,他们将努力与酒店方取得联系、进行调解。但根据多年的调解经验来说,她坦言,目前预付卡纠纷的调解处理困难最大,成功率最低。主要原因在于,调解前提是双方自愿,但当企业经营不善、老板跑路时,企业已没有和解的意愿;其次目前法律法规上对预付卡资金的托管或监管尚没有明确规定,企业经营者会误认为“消费者预存消费金变成自有资金,有权支配”,当经营不善、投资不善或用于个人生活消费时,经营者已无力偿付其应有义务。

“总体而言,目前经营者跑路的违法成本相对较低,容易将经营不善的风险转嫁给消费者。”陈超建议,要切除预付卡纠纷“毒瘤”需多方用力,如完善法律法规条款,预付卡资金应存入第三方监管账户,避免企业不当支配,同时多部门联合执法,提高失信者的违法成本,在全社会形成更强大的震慑力。记者 周晖 文/摄

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宁波晚报