第一季度餐饮具集中消毒监督抽检合格率99.26%
蒋炜宁
本报讯(记者蒋炜宁 通讯员程颜华)全市第一季度共抽检37个批次,403份样品,经各级疾控中心检测,合格率达99.26%。
检查中发现大部分餐饮具集中消毒企业在清洗、消毒过程中均符合卫生规范,对个别需改进的生产环节进行了现场指导。对抽检不合格的3份样品涉及的3家集中消毒餐饮具企业,当地卫生监督部门责令其立即整改,并督促企业继续加强日常生产行为的管理。