蔚斗小学３０５班小记者 周欣柔（证号３２５２４）

　　妈妈每天工作很辛苦，我打算慰劳一下妈妈，给她一个惊喜！是做一个贺卡，还是帮妈妈做家务？突然我想起在陈思源家吃过的鸡蛋沙拉，它的味道好极了！对，我有主意了。

　　冰箱里有现成的原料。我先打了两个蛋，在桌子上轻轻地一敲，“咔嚓”一声鸡蛋就破了，掉到碗里，像一个跳水运动员在三米跳板跳下来。我沿着边打，鸡蛋就在碗中旋转起来。我再把火腿肠切成小丁，然后把火腿肠放进已经打好的蛋里，搅拌均匀。

　　可以开始煎鸡蛋了。我就把蛋倒入了锅里。“滋”的一声，鸡蛋在锅里炸开了花，越煎越大，煎着煎着，我突然闻到了一股焦味。我赶紧把蛋饼翻了一个面，把火关小点。等到鸡蛋煎成金黄色的就可以出锅了。我把它放在一个盘子里，第一圈我用芒果粒撒成爱心形，接着往里一圈一圈撒上不同的水果粒，有红彤彤的草莓，有绿油油的黄瓜，有白花花的苹果粒，真是五颜六色啊！最后我在水果粒上用番茄酱写了一个大大的“爱”字。

　　妈妈捧着我送给她的礼物开心地笑了。