镇海骆驼中心学校５０３班小记者 陈嘉政（证号０８４７４）

　　今天是我们来实验基地的第３天，我们的任务是学做面条。虽然我在家会帮妈妈做点家务，但做面条，对我来说还是“大姑娘上轿———头一回”。

　　在“面点制作”的教室里，我们分组坐在位子上学做面条。只见老师拿出一袋面粉和一个盆，在盆子里放一些面粉，然后在面粉中间挖出一个坑来，放些水在坑里，用筷子搅拌几下后，开始用手揉面。我学着老师的样子，用力一揉，“啊！”看上去很简单的动作，没想到做起来好难啊。

　　面揉好后，老师让我们把揉好的面用保鲜膜密封起来，放在一边。过了一会儿，老师让我们打开保鲜膜，拿出面团开始擀面。我拿出擀面杖在面团上一前一后不停地来回擀，也许是我太紧张，用力太大，把面都粘在桌上了，而且高低不平。后来在老师的帮助下，我把面团擀成了一张面皮。最后，在擀好的面皮上撒些干面粉并涂抹开，然后把面皮卷起来，用刀切开，切的时候要把握好面条的宽度，不能太窄也不能太厚。我们把切好的面条交给老师，老师把它们滑进烧着开水的锅里，煮熟便可以享受人工面条的美味了！

　　不一会，一碗热乎乎的面条出现在我眼前。我连忙拿了双筷子，狼吞虎咽地吃了起来。因为这是我自己亲手做的，特别有成就感。这也使我体会到了劳动的乐趣！指导老师 严红飞