小港实验学校４０２班

　　小记者 钱健庭（证号３２４１２）

　　“包春卷了！包春卷了！”我欢快地叫着跑进厨房，外婆早已做好包春卷的准备工作，桌子上面放着一盘韭菜馅，旁边放着一沓春卷皮，中间摆着个小盘子。

　　开始包了，我轻轻地拿起一张春卷皮，夹一小撮韭菜馅往中间放，接着把两边对折，折成一个长方形条儿，然后把口叠起来，重重地一按，想把它们粘在一起。可是，那条缝儿好像跟我作对似的，迟迟不肯粘在一起。我急忙叫来外婆，问她：“外婆，为什么我的春卷皮一直合不拢呢？”外婆看了看我的春卷，分析出了原因，她说：“傻孩子，应该用水把它糊好啊！让我示范一下吧！”然后，她用拇指蘸了些水，糊在春卷皮上，只轻轻一拧，好像变魔术似的，春卷皮口上的那条缝立刻消失了。

　　功夫不负有心人，我吸取了上一次的教训，终于包好了一个。这次的春卷包得好多了，想着待一会儿放油锅里炸成一个金灿灿的“小包枕”，准让人“口水直流三千尺”呢！我按同样的方法慢慢地、仔细地包，一下子包了十多个呢！并且一个比一个好。外婆在一边笑眯眯地说道：“不愧是我的外孙，一点就通，聪明无敌啊！”

　　春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来，使我更加陶醉，更加期盼美味佳肴的到来。过了一会儿，我包的春卷炸好了，我拿起一个吃了起来。嘿！你还别说，又香又脆又美味！