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现代金报
 
2019年01月15日 星期二  
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都知道河豚鱼有毒,还真有人敢卖

海曙查处一家经营活体河豚鱼餐馆

    

    本报讯(通讯员 夏静 庞伟章 记者 王冬晓)国人对河豚鱼的爱好由来已久,河豚虽然美味,但体内含有剧毒,仅0.5毫克河豚毒素就能致命。近日,海曙区市场监管局在鄞江镇查处一家经营烹饪活河豚的餐馆,饭店老板对事实供认不讳,目前该餐馆已被立案,相关案件正在进一步调查中。

    我国《水产品卫生管理办法》明确规定,河豚鱼有剧毒,不得流入市场,国家对于流通环节和餐饮服务环节经营河豚鱼一向有明确的禁止性规定。然而还是有人铤而走险。

    1月2日,海曙区市场监管局鄞江市场监管所执法人员在鄞江镇开展监督检查中发现,某餐馆点菜区鱼缸内养有8条疑似河豚鱼(巴鱼)。经过询问,饭店经营者对经营河豚鱼事实供认不讳,表示为了丰富菜品招徕生意,于1月1日晚上在水产市场以100元/公斤的价格购进河豚鱼2公斤共8条,总价200元,是听水产市场经营户说这是养殖河豚鱼,毒性不大,因此才购进,尚未有顾客食用。

    近年来,海曙区市场监管局每年都向食品经营单位强调不得经营河豚鱼及其制品。与以往查到河豚鱼干不同,这也是近两年来首次查获经营活体河豚鱼。目前该餐馆已被立案,相关案件正在进一步调查当中。

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