本报讯（通讯员 钱公轩 记者 王冬晓）开学季，东钱湖市监分局“月末查餐厅”活动对学校食堂及周边食品安全开展检查，看后厨，查证照，叮嘱食品经营单位注意保障餐饮安全。记者在检查中发现，由于春节过后餐饮单位出现“用工荒”，一批新的食品单位从业人员上岗，未及时办理“健康证”，遭到执法人员口头警告。

    昨天上午9点，记者跟随执法人员来到东钱湖镇中心小学附近的两家餐饮店检查。在钱湖壹号大饭堂，执法人员发现部分工作人员没有健康证，该餐饮店工作人员解释称“年后很多人没来，新来的有十多人，大多都还没来得及办证”。在钱湖灶头也出现同样的情况。

    据了解，健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。根据《食品安全法》要求，从事食品生产经营的相关人员必须拥有健康证。“如果第一次发现会口头警告，第二次发现未有健康证或者健康证过期，将会被行政处罚。”东钱湖市监分局一执法人员介绍说。