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现代金报
 
2019年03月22日 星期五  
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做年糕

    外公外婆家的小镇上家家户户都要做年糕,希望讨一个“一年比一年高”的好彩头。

    大家到齐后,带着外公提前浸泡并洗过的米出发了。一到年糕坊,排队的长龙和热气腾腾的蒸气把小小的年糕坊围得满满的。坊内,轮到做年糕的人们满头大汗地搬着年糕,相互笑着,还不时分享着刚出炉的年糕小团,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

    终于轮到我们了。师傅们的手脚可真利索,他们先把我们的米磨成面粉,再放在大大的蒸笼里蒸一蒸。不一会儿,面粉的香气扑鼻而来,闻着这带着浓浓年味的米香味,我情不自禁地咽了咽口水。接着,一位老师傅熟练地把蒸笼搬出来一翻,倒入年糕机器,另一位阿婆则手脚麻利地把长条年糕切成一小条一小条,扔给我们。外公乐呵呵地看着新鲜出炉的年糕,高兴得手舞足蹈。我们赶紧加入了搬运年糕的大军,我一阵手忙脚乱,搬运年糕可是个力气活呀。末尾的时候,外公赶紧拿起一些年糕分给后面还在排队的人,然后就着小菜,用年糕包成一个个小年糕团分给我们,边分边说:“年糕年糕,年年长高。”

    这小小的年糕带着浓浓的期盼和愿望,我想这就是人们喜气洋洋做年糕的原因吧。

    宁波市鄞州区堇山小学309班 裘梓轩

    小记者证号:196556  指导老师:洪迪欢

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