海曙查获违法添加“日落红”案件
“美颜”过的鸭肉 消费者反而并不买账
本报讯(通讯员 曹鲁敏 记者 毛雷君)日前,海曙区市场监管局执法人员在对海曙佰千小吃店进行日常检查时,发现当事人在售的卤鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭爪色泽异常,在该店的货架角落处发现了一瓶标注为“复配着色剂日落红”的食品添加剂。执法人员立即提取相关证据,并对该违法行为进行立案查处。
据当事人林某交代,现在市民食品安全意识普遍增强,消费者对这种“色泽红润”,过度“美颜”的鸭肉制品并不买账,购买人数寥寥无几,销售额并没有实现预计中的大幅度提升。截至案发时止,仅仅销售了三百余元。