本报讯（通讯员 龚正和 记者 王冬晓）钱湖湖鲜文化节暨2019宁波东钱湖全域旅游美食文化节闭幕式昨天举行。

    钱湖湖鲜文化节是全域旅游美食文化节的最后一场，由东钱湖市场监管分局、东钱湖旅湖局、东钱湖镇政府承办。

    钱湖湖鲜文化节以湖鲜烹饪大赛为主战场，由当地16家餐饮服务单位进行“1+2选8”擂台赛。1就是指定原料在现场烹制一条青鱼；2就是以湖鲜为主料现场烹制2个菜肴；选8就是从每个代表队做的2道菜中选出8个菜肴，培育打造“钱湖八鲜”。

    经过近3个小时的紧张角逐，由餐饮烹饪专家组成的评委和大众吃货团进行打分评定，宁波万金卡尔森酒店参赛的春意金钱甲鱼、南苑新城酒店的花雕酒酿蒸朋鱼等8道菜肴荣获“钱湖八鲜”奖，同时产生了10个同心团队奖，8个“钱湖八鲜”奖，10个精心厨艺奖。值得一提的是，本次获得精心厨艺奖的厨师将被区人社局、区总工会授予区“技能之星”荣誉称号。