本报讯(首席记者 薛曹盛 通讯员 李冰 毛龙飞)记者昨日从宁波市畜牧兽医局获悉,由奉化区奥纪农业科技有限公司、浙江省农业科学院、宁波市畜牧兽医局和奉化区畜牧兽医总站等联合发现培育的奉化水鸭日前通过省畜禽遗传资源委员会鉴定,被录入浙江省畜禽遗传资源名录。 奉化水鸭,又称凫,俗名野鸭子或野鸭、水鸭,是一种水鸟。千百年来,当地老百姓抓捕野生野鸭,食用后将剩余的留下来养殖,并利用当地丰盛的鱼虾、水草育肥野鸭,同时,通过选留产蛋量高的水鸭来驯化饲养,从而逐步形成了奉化水鸭的特色。但这些奉化水鸭不仅饲养量少,且生产性能和体系外貌差异较大。2008年开始,奉化区奥纪农业科技有限公司联合浙江省农科院、宁波市畜牧兽医局等有关单位通过连续10年群体继代提纯复壮和资源保护,使奉化水鸭的外貌特征和生产繁殖性能等遗传性状均趋于稳定。目前,奉化水鸭主要集中在尚田杜家村,养殖数量大约1.8万只。奉化水鸭被录入省畜禽遗传资源名录,将进一步推动宁波对奉化水鸭遗传资源的保护,丰富我省野鸭品种结构,更有利于其产业化开发,满足消费者对高档优质肉鸭的消费需求。 目前,宁波录入浙江省畜禽遗传资源名录的还有岔路黑猪、北沙牛、浙东白鹅,其中浙东白鹅已录入国家畜禽遗传资源名录。
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