舷外作业

校园招聘会

烹饪专业学徒跟岗实习

中餐宴会摆台赛前集训

校园招聘会

    上月下旬举行的一场中职学生招聘会上，宁波海洋职业技术学校旅游服务专业的学生遭到企业哄抢。因为很多学生早早已被预订，现场一家姗姗来迟的企业最后空手而归。

    职校生在就业市场上受欢迎，并非偶然现象。相关数据表明，我国中职毕业生就业率连续10年保持在95%以上。□记者 章萍

    一场招聘会

    有企业来迟一步只能空手而归

    5月下旬，由象山县人社局牵头的第八届象山职业教育校企合作活动在宁波海洋职业技术学校举行。说是校企合作活动，其实对学生来说，就是就业招聘会，因为每年一次的对接活动中，有90%的高二学生会签订实习就业意向书。此次招聘会邀请了20多家企业参加，提供近200个有效就业岗位，涉及酒店服务、旅游服务、造型美容、航运交通等领域。

    记者在现场看到，这些企业为了抢人，可谓是诚意满满。有酒店为了招纳这群00后，不仅承诺宿舍有wifi，甚至把一年要举办的各种集团活动全部列在了招聘启事上。这些活动包括素质拓展训练、海滩排球赛、外出集体旅行等等，可谓诱惑十足。

    据了解，本次招聘会共收到投递简历100余份，90%学生与企业达成初步就业意向。不过，有一家五星级酒店人事部的负责人因为稍微来迟一点，居然颗粒无收，一个学生都没有要到。

    “高三年级旅游服务专业的学生现在已经工作一年了。哪怕是高二年级的学生，现在也早就被预定实习了，而且企业都催得很紧。”教务处黄溢平老师说，“其实，我也没有想到，这几年这个专业那么紧俏。事实上，这些年这些学生的就业相当好，只要学生要留，酒店都是非常欢迎他们的。而且工作的酒店都是四星级以上。”

    为什么旅游服务类的专业那么热门？他自信地说：“象山旅游业本来就很发达，这几年上升得更快。比如石浦，新建、在建了好几家酒店，加上影视城的关系，走在沙滩边，都可能遇到明星。所以，这些酒店对人才的渴望是非常迫切的。就今年，象山旅游局还专门找了中职学校的校长开会研究‘怎么培养当地的旅游人才’，可见象山真的是很需要这类人才。”

    其实，除了旅游服务专业以外，烹饪、形象设计专业的准毕业生也是十分畅销，企业要招人，全部要靠提前打招呼。

    宁波海船船员缺口预计在3000人左右 中考之前这个专业已经爆满了

    职校生受热捧折射出了市场需求得不到满足的信号。也让我们看到，失业与空岗并存的当下，结构性用工荒是当前大量企业招工难的重要原因。

    据宁波海事部门不完全统计，宁波海船船员缺口在3000人左右，船员荒现象已经对当地的港口运输业造成较大困扰。作为宁波市唯一拥有海运类专业的中职学校，宁波海洋职业技术学校在今年做了一项大胆的探索。

    它与浙江国际海运职业技术学院合作船舶驾驶与轮机管理两个专业。这两个专业为五年一贯制，开展提前自主招生，共计90名新生。

    “随着国家一带一路倡议的展开，海运行业正迎来新的机遇。这两个专业人才全省稀缺。原本，航海类专业属于高薪职业，高级船员月薪可以达到2万~6万元。但由于大家对航海行业认知的缺乏，误以为其存在不安全性及高强度劳动，而实际上，航船早已历经高科技与密集机械化改革，舒适性与安全性在众多行业中排在较前位置。所以今年学校加强了航海知识普及宣传，又推出五年一贯制，让学生在学历及晋级高级船员方面受益，给予他们一个非常好的机会，因此两个专业一经推出，马上全数报满。”负责招生的一位老师介绍。

    为何一个地处偏远的学校 短时间会如此热门？

    为什么这所地处象山偏远的中职学校在短时内会如此热门？记者在采访时发现，除了这个学校拥有比较强大的师资队伍外，最大的原因归结于学校推行的产教融合和现代学徒制度。

    目前，学校烹饪、形象、旅游三个专业分别为象山县现代学徒制试点第一、二、三批试点专业。

    比如烹饪，学校对接象山县烹饪协会，与协会下实力较强的酒店开展合作，如石浦半岛酒店、宁波半边山工人疗养院、石浦名家名厨饭店。学校邀请协会成员、高级技师姜建海担任专业顾问，协同合作酒店厨师长制定了专业以培养象山海鲜传承人为目标，开展象山特色课程教学，如象山海鲜十六碗、象山十大点心，由企业师傅教授，融入课程体系中。

    再比如旅游，定位象山高端酒店一线服务人才培养，开展酒店冠名订单班。旅游专业作为象山县第三批现代学徒制企业开始于2018年，但学校在2015年便开始与目前象山县内最大的宁波象山海景皇冠假日酒店开展合作，结合酒店人才需求，制定了服务星级酒店的中职一线服务人才标准，开展了“皇冠订单班”。

    现代学徒制度下的形象设计专业，更是收获满满，不仅拿下了象山县内包括各企业参与的行业技能大赛的全部奖项，还多次拿下了宁波市技能大赛的金奖、银奖、铜奖。

    校长陈贤伦告诉记者：“现代学徒制重在学校、企业共同培养，学生进校除了学生的身份，又有了准员工的身份，既有学校教师指导，又有企业安排的师傅传带。所以，等真正出了校门，就可以和企业无缝对接。这也是我们学生受欢迎的主要原因。”

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    唯一的普职融通班 升学率达到100%本科率达到20%

    生活水平好了，很多家长选择职高，其实会关注升学问题。

    自2015年起，象山试水普职融通，宁波海洋职业技术学校与象山二中合作开设电子商务（普职融通试点班），每年招收40名学生,开展一学期普高课程+五学期中职课程的教学模式，与二中联合制定了过程培养、考试评价、学籍互转等一系列制度，后五学期，以电商专业单考单招为方向开设相关专业课程。这是象山唯一的职普融通项目。

    成效怎么样？记者了解到：近三年每年融通到二中的学生均完成预定指标达25%，这些学生融通到普高就读。

    去年，一位名叫李佳蒙的同学，原本一心想去二中，父母也给予了很高的期待，但是因为最后一次选拔考试时状态不佳，最后只能留在这里。

    “其实我开始挺沮丧的，后来在老师的关心下，我的情绪渐渐好转。我和在普高念书的朋友交流过，发现其实我更幸福。”最后，小姑娘以电子商务专业全省97名的成绩考入一所非常不错的本科院校，“收到录取通知书那天，我真的很骄傲。”

    据悉，该校首届电子商务专业高考升学率达100%，本科上线率达20%以上。