“老板娘”，曾经是响当当的品牌。今天，老板娘新光大酒店依然屹立在北仑明州商业街，老板娘食品也还随处可见，但很少有人知道，今天的“老板娘”，已经换了主人。

    2007年，“老板娘”北上津门，投资失败，巨亏10多亿，母本企业也被拖入泥潭，最后累计亏损高达20亿。

    昔日的明星企业轰然倒塌，危机时刻，“老板娘”法人胡志兴站了出来，变卖家产，拍卖公司……记者日前获悉，截至目前，60多岁的他基本上还清了所有债务。令他欣慰的是，“老板娘”虽然易主，但他创立的品牌在北仑几位企业家的支撑下依然还在。

    □记者 程鑫 张晓曦

    昔日风光大老板，成了打工一族

    每天早上6点半，胡志兴都会准时出现在北仑城区明州路上的老板娘新光大酒店，开始他忙碌的一天。

    2001年，胡志兴将那时的新光大酒店拍到自己名下，并改名老板娘新光大酒店。当时的新光大酒店还没上星，生意惨淡，濒临破产。胡志兴接盘后，对酒店进行了脱胎换骨的改造，打造成集客房、餐饮、娱乐为一体的四星级旅游涉外饭店，成为北仑的一张名片。

    2016年，老板娘新光大酒店完成司法拍卖，那时候开始，胡志兴就不再是酒店的主人。酒店换了主人，但拍得酒店的债权人认可胡志兴的能力，敬佩他的为人，更折服他面临巨额债务的担当，遂聘请他出任酒店总经理。

    从以前的酒店主人，到受雇打工的总经理，巨大的落差不是每个人都能承受的，但胡志兴很快接受这一现实。古稀年龄的他，这辈子经历太多，也看得太多。前呼后拥的风光，攻城掠地的辉煌，轰然倒塌的阵痛，形单影只的落寞，落井下石的嘲讽，催债逼债的惊恐，他都经历过。

    如此大起大落，贯穿着胡志兴的大半生。

    人生几起几落，创出“老板娘”品牌

    17岁，胡志兴拜师学开模具，仅8个月，掌握了车铇冲铣技术，第二年升任师父，旁人啧啧称赞。

    1978年，改革春风刚刚吹起，22岁的他抓住时机，开了北仑第一家模具厂，成为北仑首批个体工商户，从此开始了起起落落的商海沉浮。

    他开过模具厂，塑料厂，供货到上海，一起与他合作很好的上海人都称他为“小宁波！”

    生意失败，他曾抛家舍业，只身前往澳大利亚，后回国创业，开办五金厂，研发电动车，生意红火。岂料一场大火，他又回到起点。

    工厂被烧，朋友出点子，食堂那么好，索性弄大点，开家饭店，店名就取“老板娘”，因为店里最受欢迎的菜是老板娘做的。饭店生意出奇的好。

    2001年，通过司法程序，胡志兴将当时濒临倒闭的北仑新光大酒店收入名下，改名老板娘新光大酒店。

    这是老板娘的鼎盛时期，老板娘大酒店走出宁波，开到了上海，北京。当时，老板娘属下包括老板娘食品有限公司、老板娘新光大酒店、老板娘餐饮城、老板娘舟山大酒店、老板娘北京大酒店、老板娘天津大酒店、还有上海的11家老板娘大酒店等，公司下属员工达到3200余人。

    津门巨亏拖垮企业，历时6年清偿巨债

    2007年，天津来宁波招商引资，风头正盛的老板娘成为招商引资的重点。胡志兴一番考察，做出了进军天津的决定。

    老板娘的到来，在天津也引起不小的轰动。据天津媒体当时报道：天津老板娘国际农副水产食品城，是当时华北地区最大的农副水产品集散物流配送中心。

    胡志兴前后总共投资超过12亿，但南北文化有差异，10多万平米的摊位难以租出去，再加上拆迁受阻等原因，在津门的八年，年年亏损，借款3亿多，利息还了4亿多。

    津门项目的失败，成为老板娘败落的导火索，连年亏损，压得老板娘喘不过气来，最后资金链断裂而彻底失败。曾经的明星企业轰然倒塌，巨亏近20亿。

    那天开始，催债讨债，法院官司，几乎就成了胡志兴生活的全部，家人也被债务折磨得寝食难安。手机一响，他们的心里就紧张，接电话的手也在抖。

    当时，很多人传言，胡志兴亏了那么多钱，肯定会转移资产，伺机跑路。

    可结果证明，胡志兴压根儿就没那想法。面对北仑区政府牵头成立的老板娘债务处置小组，他跟政府、法院、银行等部门保持着24小时联系。他保证说，欠债还钱天经地义，绝对不会跑路撂挑子。

    就这样，老板娘餐饮城、老板娘食品公司、老板娘新光大酒店等所有的公司企业，连同胡志兴个人名下的16套房产，先后全部由法院公开拍卖，处置。

    这是他人生最灰暗的时候。资产超10亿的明星企业，一夜间沦为负债20个亿的烂摊子。令胡志兴感动的是，公司虽已破产拍卖，但员工队伍并未散去，他们都等着“老板娘”东山再起。

    “老板娘”品牌还在，成了胡志兴坚持至今的动力。6年来，他拼命打工，同时经过司法拍卖，除还有几笔尚有争议的债务外，其他债务已全部偿清。

    生性倔强的他，还在筹划着重新站起来的那一天。