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现代金报
 
2019年08月31日 星期六  
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东钱湖“月末查餐厅” 发布最新红黑榜

    本报讯(记者 毛雷君 通讯员 钱公轩)8月29日,东钱湖市监分局开展今年第八次“月末查餐厅”专项行动,共检查了3家餐饮服务单位,其中1家上了红榜,2家上了黑榜。

    当天上午9时,记者随该分局执法人员来到宁波东钱湖纪家庄酒店检查,整个检查情况给检查人员印象良好,该酒店被列入了红榜。

    在宁波东钱湖十里农庄饭店,检查人员发现的问题比较多。如垃圾桶不加盖,消毒柜内有杂物、锈迹、爬虫,消毒柜未使用,冰箱内生熟部分摆放混乱,食品外包装入库未去除,摆放不整齐,色标管理使用错误,砧板不干净,冷菜间放置灭蝇灯等。这家饭店被列入了黑榜。

    这次检查还对上次的黑榜单位进行了“回头看”,宁波市东钱湖友松小吃店(淮南牛肉汤)又上了黑榜,7月底检查到的问题没有进行整改。执法人员对店主进行了严厉的批评教育,并当场监督其进行了整改。

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