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现代金报
 
2019年10月24日 星期四  
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弱冷空气弱爆 “非典型”霜降来了

昨天,宁波和义路边的绿植叶子已泛红,透露出秋意

    市区天气

    今天:多云  16℃-24℃  明天:多云到阴  15℃-23℃

    今天市区空气质量:良 二级  首要污染物:臭氧

    据《中国天文年历》显示,北京时间10月24日1时20分,我们正式进入霜降节气,这属于秋季的最后一个节气。

    是不是有点难以置信:明明窗外阳光还好,最近两三天的气温也大有“反弹”的架势,怎么就已经到了霜降,这样一个光听名字就让人一哆嗦的节气。

    □记者 石承承/文 张培坚/摄

    接二连三的弱冷空气 只是来“打个酱油”

    雨水“爽约”,秋燥依旧。接下来虽有接二连三的弱冷空气,但也只是来“打个酱油”。

    昨天,我市大部分地区并未见到“传说中”的小雨,仅鄞州、奉化、宁海的部分地区有弱降水过程。相比之下,阳光越发显得“勤快”,直接导致午后气温节节攀升。市区最高气温达到24.6℃,奉化、宁海两地的最高气温更是攀升至25℃以上。

    下一次降水会在什么时候?

    从市气象台的预报看,10月26日,受弱冷空气影响,我市局部地区有弱降水过程;接下来10月28日前后,同样是受弱冷空气影响,我市还会有一次局部弱降水过程。

    不过,对于这两次降水,大家也不用抱太大希望,“雷声大雨点小”的可能性很大。

    在提及未来十天天气预报时,市气象台用了一句“气温总体平稳”来概括。

    今日霜降注意秋燥

    会有咽干、鼻干、皮肤干等症状

    10月24日,霜降。

    《月令七十二候集解》中说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。说的就是霜降最大的特点:天气渐冷,初霜出现。

    说起霜,有人以为它就跟雪花一样是从天上飘下来的。事实上,它更像露水,是由空气中的水汽凝结而成的。

    特别是没有或者少云层覆盖的夜里,地面散热快,更容易形成霜。民谚“霜重见晴天,瑞雪兆丰年”说的就是这种现象。

    霜降,并不是“小透明”。

    虽然霜降带来的气候特征不是很明显,但它给我们的日常生活带来的影响已逐渐显现。比如秋燥,感觉一直在喝水,可咽干、鼻干、皮肤干等症状,始终无法消除。

    多吃时令蔬菜和水果

    被霜打过的蔬菜会很甜

    好像也没有更好的办法,多吃些生津润燥、宣肺止咳的时令食物吧,像梨子、苹果、石榴、荸荠、葡萄、萝卜、香蕉、银耳等。

    除了这些时令的水果、蔬菜,眼下还有一个值得一试的法子:喝粥。

    熬粥用的米,也算是时令食材。特别是过去,江浙一带的农户都要赶在霜降前收完稻谷。新米上市,不用来熬粥,熬出那股特有的清香,感觉都有点对不起稻谷的颗粒饱满。

    霜降,值得期待。

    虽说眼下距离降霜还有段时间,但是一想到被霜打过的的香甜、软糯的蔬菜、萝卜,是不是内心又充满了期待?

    这其实算是植物的一种抗寒本能。

    进入霜降节气后,随着天气渐冷,为防止霜冻害,很多植物会采取一种自我保护举措,本身所含的淀粉会在淀粉酶的作用,经由水解成麦芽糖酶,又经麦芽糖的作用,变成葡萄糖。

    糖分的增加,有助于细胞液不容易因为霜打而脱水。而葡萄糖溶解在水中,意外使得口感变得有些甜。

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