红油水饺 鄞州区第二实验小学幸福校区501班 梁芷菲 (证号1900616)

漫画人物 海曙区何家小学601班 薛枫（证号1909213）指导老师 蒋波娜

    你喜欢吃牛奶布丁吗？你知道杨花萝卜怎么做吗？快来看看小记者们的厨艺秀，他们的实力可不容小觑哦！咖喱鸡块、创意煎饼等，都是他们的拿手好菜。

    今天我下厨

    鄞州区瞻岐镇中心小学604班 

    黄舒莹(证号1911135) 指导老师 唐黎

    盘子里的杨花萝卜多么可爱啊！红红的皮，白白的瓤，一看就让人觉得欢喜。那天，老妈大展身手，第一次给我做了杨花萝卜，自此我就爱上了这道小菜。

    一个晴朗的周末，我突发奇想试试自己做杨花萝卜。说干就干。我小心翼翼地从冰箱里捧出萝卜，把它们放在水盆里。小萝卜在漩涡里你追我赶。接着，它们一个个在案板上列队——等候着我的检阅。我拿起菜刀，开始切了。可这些萝卜不知怎么回事，调皮如猴子，不是滑到地上，就是滑到水槽里。渐渐地，我找到诀窍了——先把萝卜的水分甩干，哈哈，这下就简单多了。之后，我把切好的萝卜装进了盘子里，倒上酱油和盐，这杨花萝卜就做完了。

    我迫不及待地邀请爸爸妈妈品尝萝卜，他们吃完后赞不绝口，我高兴极了。

    厨房里的交响曲 

    宁波市广济中心小学402班

    李妍睿(证号1903215)指导老师 楼叶菲

    厨房就是音乐厅，每天都有演奏会。不信你瞧，菜刀老弟第一个上场了，它兴奋地在砧板上跳来跳去，发出欢快的“嗒嗒嗒嗒”的声音。蔬菜下锅的时候，“哗”的一声，响彻整个楼层。随着火苗的跳动，锅被锅铲炒得叮当作响。炒菜的时候，电饭锅小姐可没闲着，“滴滴”奏起了低音。开饭了，筷子兄弟在碗边敲起了架子鼓，“咚咚咚，咚咚咚”，开心极了！最后一个出场的是钢丝球，它忙得不可开交，“沙沙沙”，划出一阵阵欢快的尾音。

    勤劳的人们是优秀的指挥家，用勤劳的双手指挥着厨房里的每一位演奏大师，大家一起合奏出一曲曲雄伟的乐章。多么神奇的“音乐大厅”啊!人们每天离不开它。

    牛奶布丁 

    鄞州区江东中心小学中山校区601班

    朱翊源(证号1913112) 指导老师 毛燕敏

    厨房是美食诞生的“产房”。国庆假期里，我的朱氏菜谱中新增添了一道布丁系列甜点——牛奶布丁。

    我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗边敲碎，把蛋液倒入碗中，拿筷子360°不停地搅拌，然后就请出主角——牛奶。倒入100毫升纯牛奶以后，继续不停搅拌，蛋液从黄色变成了淡黄色，接着又加入了适量的蜂蜜搅拌直至均匀。最后一步，拿出蒸锅，里面放些水，接着把碗放在锅中，用中火煮10分钟左右。等待的过程是漫长的，我时不时会去张望布丁有没有熟……终于，熬到了10分钟，我迅速关了火，打开锅盖的同时一股热气扑面而来。等热气散去，我小心翼翼地把布丁从锅里取了出来，放凉。一小段时间后，发现布丁的表面上有一点点起皱，颜色是黄的，散发出一股淡淡的清香，让人禁不住诱惑想要马上吃上一口。

    我急忙拿出小勺子，挖出了一小块放进了嘴里，牙齿情不自禁地开始咀嚼，甜甜的味道顿时渗透了我的嘴巴。我吃了一口又一口，很快碗底见空，布丁被我这对美食毫无抵抗力的小猪给享用完了。

    厨房的美味不曾断过，我的菜谱也会不停地继续更新！

    “厨神”诞生记

    宁波市实验学校404班

    郑瑜锴(证号1924257) 指导老师 胡晓芸

    早上，我看见妈妈正在做蛋饺。于是，我决定有样学样，尝试做创意蛋饼。

    说干就干，我立刻从冰箱中取出两个鸭蛋，挨个敲碎，倒进碗里，拿着筷子，“啪啪啪”地打起蛋来。打好蛋后我走出厨房，将此次煎蛋饼的神秘配料准备好，放在盘子里。开火了，我架锅上灶，往锅里倒了点油,再拿着锅柄摇了摇，让锅底均匀地沾上油。看锅里冒热气了，我将蛋液一口气倒入锅中，锅里就“滋”地一下高歌起来。蛋液的边缘很快就凝固，可中间却没有变化。于是我再次握住锅柄，斜着转动锅子，让蛋液沾到锅壁。很快，锅底就出现了一个圆形的蛋饼。这下，轮到我的神秘配料上场了。我把它们一粒粒撒到蛋饼中间还没完全凝固的蛋液里。

    对了，该给蛋饼翻个身了。我小心地把铲子探到蛋饼底下，提起手腕，再往右转动蛋饼，蛋饼就“啪”地一下来了个华丽的翻身。过了半分钟左右，锅里飘出了诱人的香气，我知道蛋饼可以出锅了，就用铲子把蛋饼盛了出来，放到盘子里，撒上胡椒粉。看着这盘金灿灿的蛋饼，我深吸一口气，狠狠地咬下一大口。哇，松软的煎蛋裹着松脆美味的松子，让我吃得停不下来。

    妈妈见我吃得这么欢，也忍不住尝了一口，连声叫好,为我的创意点赞。这一下，家人都改叫我为“天才厨神”了！

    煎手抓饼 

    海曙区横街镇中心小学402班

    林心悦（证号1911405）指导老师 邵丹

    今天妈妈休息，她一大早就从超市里买了一袋手抓饼。她说：“心悦，快过来，我教你煎手抓饼，这样以后我不在家，你就不会饿肚子了。”我一屁股从椅子上跳了下来，一改刚才那副没精打采的样子，顿时精神十足。

    我跑进厨房，系好围裙，戴上袖套，全副武装好后站在妈妈面前。“开火！”在妈妈的叮嘱下，我把手抓饼放入锅中。接下来，我得帮手抓饼翻个身。可我万万没想到，手抓饼和锅成了亲密无间的好朋友，两个人紧紧地贴在了一起。我铲呀铲，铲呀铲，终于把手抓饼给翻面了。可这时的手抓饼却早已伤痕累累，东一个缝隙，西一个缝隙的。等到手抓饼两面金黄色的时候，就可以装盘了。

    我的手抓饼出锅了，再在上面放几片生菜，既营养又健康。这个饼虽然丑了点，但是味道还是不错的。

    第一次下厨

    余姚市舜水小学402班 

    韩知城（证号1908917）指导老师 叶雅清

    ★星期天，妈妈说要给我做咖喱鸡块，我想这可是一个学厨艺的好机会，于是赶紧央求妈妈教我做。妈妈爽快地答应了。

    首先我们要准备好食材：洋葱、土豆、胡萝卜、鸡肉、咖喱。然后，我和妈妈把洋葱、土豆等放在水龙头下面，给它们痛痛快快洗了个冷水澡，接着妈妈让我把胡萝卜和土豆的皮削掉，切成丁。下一步是切洋葱。当我把洋葱的头和尾切掉，再按照纹理切成片，切着切着，不一会就眼睛刺痛，泪流满面。我一边擦眼泪，一边切洋葱，这种滋味真是一言难尽。

    食材都已准备妥当，妈妈一声令下，我这个蹩脚厨师就正式上岗了。把锅烧热，倒入油，把鸡肉倒进去翻炒，再把土豆、胡萝卜、洋葱一一倒入，一步步有条不紊。我暗自窃喜，想不到做饭这么简单，我还真有当大厨的天分呢！

    随着锅里食材的不断增加，我得加大点力才能翻动它们。这可难为我了，力稍大点，那些食材就像调皮的娃娃似的一个个飞了出去。我一边翻炒，一边还要不断地把掉在锅外的小东西们捡回来，真有点手忙脚乱，额头都要冒汗了。当这些食材都熟了，放入咖喱块，小火慢慢炖，不一会儿就做出了让人垂涎欲滴的咖喱鸡块。

    吃着自己亲手做的咖喱鸡块，我不禁感慨，做饭可真不容易啊，以后我一定要珍惜食物，珍惜别人的劳动成果。

    慈溪市慈吉小学607班

    项小凡(证号1907637)

    ★早晨出门前，妈妈说：“下午可能会晚点回来，你和哥哥自己先吃饭。”到了下午，妈妈还没回来，我便跑进了厨房。冰箱里什么都有，红彤彤的西红柿、绿油油的黄瓜、紫得发亮的茄子......哎呀，我都不知该从哪里开始做了。

    我手忙脚乱地盛了一些米，清洗了几遍，放进电饭煲里，插上电就行了。接着，我就开始炒菜了。我拿了一根黄瓜，把皮削掉，再把它切成一块块的，放在锅里翻炒几下，再加一些料理就更美味了。后来还做了一个番茄汤，在煮的过程中，那个蛋就像炸开似的。终于搞定了，美味的佳肴上桌了。

    爸爸妈妈回来了。我拽着妈妈往餐桌那边走，想给妈妈一个惊喜。妈妈大吃一惊，一副好开心的样子去拿碗。妈妈一边盛着饭，一边笑着。爸爸走了过来，说：“不错嘛，开始学做饭了。”我心里暗暗自喜着。爸爸又问：“饭呢？”妈妈突然大笑了起来，说：“你煮的饭连我都不够吃呢……”爸爸也跟着笑了起来，我只好羞愧地低下头。

    第一次下厨使我懂得了，凡事都会有第一次，第一次失败了没关系，还有第二次、第三次呢，从每一次失败中获取一些经验，总会成功的。