本报讯（记者 毛雷君 通讯员 钱公轩）元旦将至，为此东钱湖市场监管分局结合月查末餐厅和节前食品安全检查，对韩岭水街的餐饮机构进行了一次回头看的全面检查。

    上一次检查发现问题比较多的潮牛府、自由餐厅和贴阁碧等餐饮机构，本次检查发现都有了重大改进。尤其是贴阁碧，更换了全新的冷柜，后厨所有食材全部用独立食品包装盒进行了分开储存。而且强化了色标管理，将每日的工作流程和台账记录放置在醒目位置，由专人负责记录和整理。潮牛府的后厨也有了明显的改进，从食材的储存到配料的摆放都清晰有序，员工的健康证也全部到位。而自由餐厅则重新进行装修整改。

    东钱湖市场监管分局的执法人员表示，他们也希望和物业管理机构以及餐厅经营者一起努力，全力保证辖区的食品安全。