第A12版:宁波少年 上一版3  4下一版
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现代金报
 
2020年04月03日 星期五  
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脸谱

余姚市东城小学203班 郑紫涵(证号2009390)

    种豆豆

    余姚市东风小学教育集团梦麟校区106班 康梓楠(证号2009089)指导老师 谢黎

    我在花盆里种下了几颗聪明豆,

    我用目光注视着它们,

    猜它们长大后的模样……

    第一天,我悄悄地去看它,

    花盆里除了黑黝黝的泥土,啥也没变化;

    第二天,我又悄悄地去看它,

    花盆里静悄悄的,还是啥也没变化……

    聪明豆,你们怎么啦?

    是小床不够松软,

    还是雨水不够可口?

    你们可把我等得急死啦!

    聪明豆似乎听懂了我的话,

    终于有一天它们发芽了,

    尖尖的小脑袋上还顶着几个字呢!

    聪明豆,聪明豆,

    你们可真是我的豆乖乖,

    可把我呀乐坏啦!

    包子形成记 

    慈溪阳光实验学校202班

    孙心怡(证号2005730)指导老师 鲍维维

    妈妈告诉我们要做包子,我和弟弟都很期待!

    妈妈把准备好的面粉混着少许的酵母粉、糖倒入盘子,然后慢慢往里倒温水,边倒边用筷子搅拌,面粉慢慢结块,而且越来越多,最后妈妈把结块的面粉用手揉成了一个圆圆的大面团。我以为面团完成了,马上可以制作,没想到,妈妈说要把这个面团放在盘子盖上保鲜膜发酵2小时。

    接着我们准备馅料,把切碎的包心菜、猪肉和香菇下锅一起炒,但是妈妈说不能炒太熟。

    差不多全部准备就绪,我们的面团也完成了,这时小面团变成了一个大胖子,松松软软的。妈妈快速拿出后又用手揉,面团又像变魔术似的缩小了。这时妈妈把面团搓成长条,又切成一个个小面团。

    这时,我们终于开包啦。首先把小面团拿手心按平,再用手一点点捏平捏圆,然后把刚才炒好的菜放在面皮中心,再左手托着面皮,右手从面皮的一端慢慢一层层往里捏,直到绕完一圈,一个小巧的包子完成。

    蒸完后,热腾腾的包子终于出锅啦,又松又软真好吃!

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