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现代金报
 
2020年05月12日 星期二  
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一只鸡蛋孩子炒出乐趣家长吃出怀念

    本报讯(记者 王伟 通讯员 周蓉)一年级,水煮蛋;二年级,荷包蛋;三年级,西红柿炒蛋;四年级,鸡蛋饼;五年级,蛋羹;六年级,蛋炒饭。最近几天,广济中心小学的学生在家里和鸡蛋“杠”上了。

    原来,这是学校一年一度的“劳动技能大赛”时间到了。今年有了居家劳动新模式——“一只蛋的旅行”主题劳动技能大赛。围绕鸡蛋这个烹饪简单、吃法多样、营养丰富的食材,从一年级到六年级,难度螺旋上升,让大家共同参与,又各有区别。

    据了解,学校之所以想到鸡蛋这个主题,还与网红医生张文宏有关。最近,“张爸”(对张医生的亲切称呼)在视频中告诉家长,要让小朋友早上多吃鸡蛋多喝牛奶,提高自身免疫力。鸡蛋营养丰富,正是孩子生长发育阶段必需的食物之一,但生活中部分孩子因为挑食等原因,存在不爱吃鸡蛋的情况。让孩子们动手烹饪鸡蛋,也是激发他们的劳动兴趣,和对鸡蛋本身的兴趣。

    “我觉得自己煎的荷包蛋特别好吃!”“鸡蛋羹看似简单,想做好可真不容易!”“没想到一只鸡蛋有这么多吃法,做菜真是一件神奇的事情!”孩子们劳动过后,多了很多生活感叹,那是书本上学不到的知识。

    更有意思的是,这次家务劳动,还引起一些妈妈们的怀旧。“回想起来,荷包蛋还真是我会做的第一个菜,如今自己的娃也学做荷包蛋,真有一种岁月悠悠的感叹。”“在方便面里面窝一个鸡蛋,那是我们小时候难忘的滋味啊。”也有平时不太会做菜的妈妈感慨,以后早餐给孩子准备鸡蛋,还是要多变换一些花样,省得三天两头水煮蛋,孩子都不爱吃了。

    小小一只鸡蛋,带给家务作业全新的体验。至于家长们的怀旧和感慨,实在出乎学校的意料。

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