烤箱驾到

    镇海区骆驼中心学校306班

    张馨尹(证号2019052) 指导老师 林玲

    暑假到了，我这个小吃货又心心念念各种美食了，脑海里总会浮现：烤串、蛋挞、比萨……

    于是，我试探着问老爸：“我们买个烤箱吧？”没想到老爸爽快地答应了。第二天，烤箱就到了，老爸的行动力可真强呀！

    我迫不及待想见证下烤箱的本领。“先来做你最爱吃的蛋挞吧！”原来老爸早有准备。我们先把蛋挞皮整整齐齐地放在烤盘上，接着把蛋液小心翼翼地倒进去，再把烤盘平平地放入烤箱中，关上箱门。最后把温度调到200度，时间调到25分钟，烤箱开始工作啦！

    过了十几分钟，蛋挞的香味就飘出来了，馋得我直咽口水。终于，听到“叮咚”一声，蛋挞出炉了。我急着伸手去拿，妈妈拍了我一下，说：“烫，小馋猫！”感觉又过了好久，我终于尝到了第一口蛋挞，真是美味。哈哈！烤箱棒棒哒！

    自制牛肉粉丝汤 

    镇海区骆驼中心学校405班

    徐锐(证号2019139) 指导老师 王劼

    一天，我在厨房发现了妈妈买的熟牛肉，心想：有了牛肉，再加上家里常备的粉丝、榨菜丝，不正好可以做牛肉粉丝汤吗？我兴奋地叫来妈妈，让妈妈见证这道菜的诞生。

    我先把需要的食材准备好，然后有条不紊地进入制作环节啦！我先把粉丝放在大碗中，用热水浸泡，同时锅里放适量水，小心翼翼地打开煤气灶把水烧开，接着放入浸泡好的粉丝，然后等水沸腾后，依次放入榨菜、熟牛肉片，用勺子搅拌几下，待汤水再次烧开，放入少许盐、味精提味，撒上葱花。最后起锅，盛入汤碗中。香气扑鼻的牛肉粉丝汤就算完成啦！我迫不及待地让妈妈先尝一口，妈妈激动地说：“哇！这是太美味了！你真是太棒了。”听到妈妈的夸奖，我既开心又激动地尝了一口，那味道真是让人念念不忘啊。我和妈妈高兴地边吃边分享着做这道汤的经验和可以改进的地方。

    豆腐炒年糕 

    镇海区实验小学403班

    王舒一(证号2005636) 指导老师 孙晓

    在我的心目中，嵊州的豆腐炒年糕拥有美食“天下第一”的称号。

    一天，我突发奇想，想尝试一下自己做豆腐炒年糕，说不定也能做得很好吃呢！妈妈特别支持我的想法。于是，我们去超市采购了年糕、鸡蛋、大蒜、豆腐和笋。经过1个小时的挑选，我们拎着一大堆食材回家了。

    刚进家门，我就冲进厨房洗刷，开始大显身手。切大蒜的时候，我左手拿着大蒜，右手拿着刀，却不知从何下手，真怕那亮闪闪的刀弄伤我的小手。我在心里安慰自己：别害怕，慢慢切。终于切好了，虽然切得大小长短不一，但总是我一刀一刀自己切的呀！准备工作完成了，妈妈帮我开火。首先，我把油小心翼翼地倒入锅里，接着放入年糕翻炒上色，然后放入大蒜、咸菜、笋和一大瓶水。不一会儿，水开了，我分别把豆腐、盐、酱油倒入锅里搅拌。最后，加上提前煎好的鸡蛋丝。过了一会儿，一锅色香味俱全的嵊州豆腐炒年糕就大功告成了。

    我把炒年糕递给爸爸妈妈，说道：这碗炒年糕不仅味道好，还带着我对家乡的回忆。妈妈边吃边说：“比你爸爸做的还好吃。”听到妈妈的称赞，我心里美滋滋的。