节约粮食 鄞州区邱隘镇中心小学503班 蔡至成(证号2000032)

玉米写生 鄞州区钟公庙实验小学201班 赵其依(证号2016355)

    美食不仅能满足我们的味蕾，抚慰我们的胃，还能带给我们一种幸福感，特别是品尝自己动手做出来的美味。小记者自己做肉丸，做木莲冻，尽管过程中有失败，或者结果也并不特别完美，但是自己尝起来，一定是比大厨做的还要好吃，而家人一起品尝美食，他们对我们的肯定，更是一家人最幸福的时刻。

    烤鸡翅

    鄞州区堇山小学509班

    龚入嘉(证号2008869)

    指导老师 冯赛红

    黄昏时分，我还在自己的房间里写作业，门外一股熟悉的味道飘了进来，我用力一嗅：浓浓的酱香味包裹着鸡肉的味道，还夹杂着胡椒粉、五香粉的特有香气。一定是妈妈在烤我最爱吃的鸡翅了，我的口水快流了出来。

    我冲下楼，果然妈妈端着一盘刚出炉的鸡翅从厨房出来。那几个鸡翅还在“滋滋滋”地冒着油，金光灿灿。我飞快拿起一个鸡翅，轻轻捏住两端的骨头，牙齿咬住鸡翅皮轻轻一撕，一片鸡皮就到了嘴里。我一边哈着热气，一边嚼着鸡皮，那种特有的香味迅速在口腔中蔓延开来。比起饭店的鸡翅，妈妈做的真是好吃太多了。一来外面的腌料大多是辣的，而且调料的味道太重，盖过了鸡翅原本的味道。二来，外面的鸡翅太油了，而妈妈烤鸡翅完全是利用鸡翅本身的脂肪，不放一滴油，所以鸡皮吃起来也一点都不觉得油腻。还没来得及咽下，我又咬起一丝肉，用舌尖一顶，肉就乖乖地到了牙齿上。鸡肉的鲜香味随着咀嚼散开来，真是太美味了。

    一家人围着餐桌，因为一份美味的烤鸡翅，气氛也变得格外欢快……

    可乐喷了 

    鄞州区首南第一小学501班

    于圣杰（证号2016235）

    指导老师 蔡永飞

    烈日下，我提着一瓶两升的冰可乐跑向篮球场。

    刚好，比赛结束了，我召唤队员们，打算一起干了这瓶可乐。他们一个个面红耳赤，好像刚从水里捞出来一样。一个冲在前面的队员，迫不及待地从我手中抢过可乐。队友的手一拧，随着“哧”的一声闷响，瓶盖慢慢地打开了，“不好！”我转身冲出了人墙，“快跑！可乐要喷了！”一群人四下逃窜，大叫的，笑弯腰的，惊恐未定的，乱成一团。

    只有拿可乐的队员还呆呆地留在原地，好像被钉子钉住了一般。

    但一切都来不及了，一柱可乐气泡喷涌而出，像一条长龙扑向队友的脸庞。不一会儿，一声惨叫传来，可乐气泡在他的脸上开了花。危险警报解除，我们围了上去，笑得前仰后合。再看瓶子里的可乐，已经“逃跑”了一半，剩下的还“滋滋”地冒着气泡，似乎还在做最后的“抵抗”。

    为什么可乐摇晃后，就会生这么大的气呢？经过上网查资料得知：可乐瓶经摇晃，导致可乐中的二氧化碳气体膨胀，并紧紧地撑住瓶子，开了盖子后，二氧化碳携带部分可乐冲了出来。我恍然大悟，明白了其中的缘由，下次一定要控制好可乐的“脾气”。

    摘西瓜之旅

    鄞州区邱隘实验小学504班

    方俊哲(证号2017375)

    指导老师 徐畅

    盛夏，我跟着外公去田里摘西瓜。到了田里，我们立马脱掉鞋子，赤着脚，踏着泥，提着装西瓜的篮子冲向西瓜地。

    那密密麻麻的西瓜藤和叶，就像给田野盖上了一层绿色的大毯子，一个个西瓜宛若一个个小娃娃，挺着肚子，它们三个一伙，五个一群，在枝繁叶茂的大树下乘凉、游戏。它们有的比篮球还大，有的和刚出生的小婴儿脑袋一般大，有的圆圆的；有的长长的，形似冬瓜。我朝着这些“小精灵们”大喊一声：“你们给我等着哦，我来啦！”一只大西瓜出现在我的视线里，我正准备摘下这个西瓜时，外公却阻拦了我，笑着对我说：“俊俊，这只西瓜还不熟呢！”我顿时纳闷了，这么大的西瓜怎么会不熟呢？于是，外公跟我说了一些摘西瓜的方法。比如西瓜纹路要比较清晰，瓜藤要粗一点，手指一弹是否有清脆的声音等等。经过外公的指导，我重新去寻找西瓜了。

    终于，我看中了一个优等西瓜，我把它摘了下来，放入了我的篮子里。哈哈，我终于收获了一只自己摘的西瓜。我马上叫外公来验收一下，外公对我竖起了大拇指，心里乐滋滋的。

    我和爸爸、外公找到一块阴凉地方，准备享受一下美味了。我拿起一个大西瓜，往地上一砸，西瓜裂开了两瓣，鲜红的汁水像喷泉一样喷了出来，我们津津有味地吃了起来。

    肉丸诞生记 

    鄞州区惠风书院402班

    石宁毅(证号2016701)

    指导老师 傅玉燕

    周末，我在一本书上看到怎么做肉丸子，于是，我也想学着给爸爸、妈妈做一下。

    我按书上的方法先准备材料：五花肉、料酒、香菇、胡萝卜。首先泡香菇和黑木耳，把肉去皮后切成小块，清洗干净放进绞肉机里搅碎。接着把香菇和黑木耳也放到绞肉机里一起搅碎。然后，戴上一次性手套，把肉放在手心里搓来搓去，搓成一个小丸子放在盘子里等待下锅。接下来，我请妈妈帮我炸丸子：先在锅里多放一些油，然后妈妈帮我把肉丸子一一放进去，肉丸一进锅，就发出噼里啪啦的响声，一个个金灿灿的丸子漂亮极了。屋子里顿时香气四溢，我顾不上烫手，捏起一个就放进嘴里品尝。把油倒掉，在锅里加上水，放入些丸子、青菜、木耳煮开，盛到碗里，撒些碧绿的香菜花。终于，一碗香喷喷的肉丸子汤就出锅了。我尝了一口，真是鲜掉眉毛！

    做木莲冻

    ★木莲冻是我们宁波的一道消暑良品，也是我爱吃的美食。在炎炎夏日里，如果能来一碗冷饮，那真是再好不过的事情了。

    昨天，妈妈买来了一罐木莲粉，已经做了一份放在冰箱里了，说好今天一起分着吃的。

    我偷偷下了楼，打开冰箱，木莲冻在冰箱里躺着，看起来晶莹剔透，我拿出来，吃了起来，冰冰凉凉的，太好吃了。

    不一会儿，妈妈洗完了衣服，走了下来，她打开冰箱：“咦？木莲冻呢？”我心想，糟糕！被我吃完了。于是我走过去：“我吃掉了，我们再做一份吧！”妈妈说：“要做也得你做！”“好吧！我还没做过呢，我试试看。”我说。

    我把木莲粉罐子拿了出来，看了一下说明，上面写着，每一匙需要50ml水，做木莲冻的盒子大概是300ml，开水放到2/3处，加4匙粉，用筷子搅拌融化，然后等放凉了，放进冰箱冰一小时就差不多了，记住，要冷藏不要冷冻哦！

    我很顺利地做完了，大概过了两个小时，我又打开了冰箱，看到自己做好的木莲冻，满满成就感。我把它拿在手里，走到妈妈面前，骄傲地说：“看，我做的，送给你！”妈妈也很开心，对我说：“看吧，其实一点都不难，对不对？”

    鄞州蓝青小学303班

    沈琮文(证号2001967)

    指导老师 刘充

    ★烈日炎炎的夏天，知了在树上不停地叫着，我突然想起了美味又凉爽的木莲冻。

    自己动手做吧！制作木莲冻需要木莲籽、薄荷粉、凉开水、桂花和白糖或者是蜂蜜，一切准备完毕。

    我先倒了一杯水，把一些木莲籽撒在纱布上，等开水冷了后，把装有木莲籽的纱布浸入水中，并用手不停地捏3-5分钟，捏得我手都有点痛了，捏好后马上把杯子放进冰箱里冷藏。经过“漫长”的等待，我迫不及待地打开冰箱，咦！怎么木莲冻没有凝结，竟然是一杯水？于是，我叫来了妈妈，妈妈看了后说：“是你的木莲籽没有捏好，捏的时候要多用点力。”

    于是，我按照妈妈说的重新开始，使劲地捏，差不多把木莲籽捏成了粉，我想这样总差不多了吧？经过了不安的等待，我小心翼翼地打开冰箱，呀！木莲冻做成功了！急忙放上薄荷糖水，一调羹下去，放入嘴中，滑溜溜、甜丝丝、冷冰冰的，真是太美味了。我急忙叫来爸爸妈妈品尝，他们也赞不绝口。

    鄞州区宋诏桥小学409班

    朱珂莹(证号2012639)

    指导老师 章海颖