秋蟹飘香 镇海区骆驼中心学校303班 袁可盈(证号2019126) 指导老师 袁娜

丝瓜藤下小鸡忙 宁波国家高新区贵驷小学604班 孙佳宜(证号2018889) 指导老师 赖芬芬

    俗话说：“民以食为天”。对于热爱生活的人来说，享受美食是他们生活中不可缺少的。咸甜皆可的粽子、酸酸甜甜的橘子、口感丰富的腐皮包黄鱼、酸辣可口的酸菜鱼……这些出现在小记者笔下的美食，都有其诱人之处。有些虽然貌不惊人，但味道醇厚，给你带来的那种惊奇，不仅仅是快乐和美所能形容的。

    包粽子

    海曙区集士港镇中心小学405班

    翁源(证号2000573)

    指导老师 董丽芬

    我喜欢吃粽子，所以经常和妈妈一起包粽子。

    我们准备了许多材料：粽叶、糯米、红枣和咸肉等。

    妈妈先把糯米浸泡在水里，再把粽叶和红枣放入水中清洗一下，将枣核去掉；然后，把浸泡好的糯米放入铺平的粽叶里，包成三角状，不封口；接着，将处理好的红枣放进去，又在上面撒了一层糯米，封上口；最后，在粽子外面系上“腰带”。我也跟着做。很快，一个个口味不一的小粽子做好了，它们排成一排，可爱得很！妈妈把它们放入锅里，用中火蒸。

    时间一分一秒地过去，美味的粽子就要出锅了。那香喷喷的气味勾引我来到锅前，打开锅盖，抓起一个粽子，“哎呀！好烫！”我慌忙扔掉粽子。妈妈提醒我：“小心点儿，你这个贪吃鬼！还是让我来吧！”说完，妈妈拿来筷子，把粽子一个一个夹到盘子里，端到桌上。这些三角形的粽子，像一座座小山，堆在盘子里，真好看！等粽子不烫了，我拿起一个，解开它的带子，脱掉它的绿衣服，狼吞虎咽地吃了起来。一旁的爸爸见我吃得这么香，笑了，说：“吃粽子是为了纪念像屈原一样的爱国人士，我们可不能忘记他们。”我若有所思地点了点头。

    美味的橘子 

    镇海区骆驼中心学校405班

    路昊冉(证号2019203)

    指导老师 朱琴琴

    橘子是我最喜欢的水果！

    橘子圆溜溜的，像个金黄的车轮；橘蒂尖尖的，像顶小帽子；橘子表面摸起来软绵绵的，看起来坑坑洼洼的。

    秋天悄悄地来了，橘子渐渐地由绿变黄，一个个灯笼似的缀满枝头，树枝都被压弯了腰。有的橘子长在叶片中间，像个害羞的小姑娘，若隐若现。

    我剥开橘子的外衣，一股淡淡的清香迎面扑来。橘瓣像兄弟姐妹，挨挨挤挤，好像在开大会。看着月牙式的果瓣，我馋得直流口水。我小心翼翼地把橘子放到嘴边，轻轻地咬了一口，甜津津的，汁水溢满了我整张嘴巴。酸酸甜甜的汁水，像一杯美味可口的饮料，真的让人回味无穷！

    我的家乡味儿

    北仑区华山小学502班

    张静好(证号2005244)

    指导老师 贺铁飞

    提起我的故乡宁波，大家想到的可能是书藏古今的文化历史与港通天下的气派，但在我的心中，最令我魂牵梦萦的，还是熟悉的家乡味道。

    众所周知，汤圆是宁波的特产。它浑身洁白，如同一颗颗白珍珠，在滚热的水里翻转。汤圆软软糯糯，送入口中，一股芝麻的清香绕舌三日。汤圆在锅里浮浮沉沉，孩子在身边嘻嘻闹闹，这就是家的味道。

    你知道“醉虾”这道菜吗？是把刚捞上来的鲜虾用黄酒灌醉，再放上番茄汁调制。宁波人有一张能吃会品的嘴，烹饪手法保留住了食材的原味。我第一次吃醉虾时害怕极了，一旁吃得津津有味的叔叔舒缓我的情绪，“醉虾很好吃，你吃得开心，它就实现了自己的价值呀。”我忍住了自己的菩萨心，狠下心来揪掉虾头，剥开虾腹，嚼着那鲜嫩的虾肉，不知为何被深深地触动了：因为宁波有着得天独厚的优势，所以我们才可以品尝到最新鲜的海鲜。

    我最喜欢的菜肴莫过于这道腐皮包黄鱼了，它是由薄薄的豆腐皮衣包裹着嫩嫩的黄鱼肉下锅去炸的，口感丰富，脆中有糯、咸香交织，真是名副其实的上等佳肴。它反映了宁波人多姿多彩的生活：这是一个多元化的城市，它既有得天独厚的优良港口，把货物运向全世界各地，又有精湛的纺织业、手工制造业，以供内需。这道菜也是这样啊，豆腐皮和鱼两种混不搭界的食材居然能如此完美地搭配在一起，这就是美食的包容性。

    书的智慧，水的柔情，港的豪爽，人的勤劳，这就是我的故乡——宁波，一座质朴的小城，我要努力建设她，让她尽显我心中的家乡味道。

    家乡的水蜜桃 

    北仑区九峰小学504班

    傅馨晨(证号2004554)

    指导老师 俞红素

    “桃花四散飞，桃子压枝垂。”一年一度的桃子成熟季又到了，而我家乡宁波奉化的水蜜桃也在大家的期盼中上市了。

    我家乡的水蜜桃被誉为“中国之最”，还有着“琼浆玉露、瑶池珍品”的美誉呢!

    每到七月下旬至八月上旬的日子，水蜜桃便奏响了丰收喜悦的歌曲。它们换上了淡粉色的衣服，个头卵圆，香气迎面而来，让我想狠狠地吸上一口，但又怕太贪婪，污染了它们的香味。水蜜桃香气诱人，味道也甘甜万分，一口咬下去，汁水流淌心头，像山间的清泉在唇齿间“哗哗”流着。甜蜜可以与蜜糖相提并论，但又没有蜜糖那样腻人，它是清香脆甜的，让人意犹未尽，回味无穷。

    水蜜桃不仅肉质细软，汁多味甜；它的营养价值也很高呢！果肉里不仅富含蛋白质，还有许多糖、钙、磷、铁，维生素c呢！可以养阴生津，还可以补气润肺，是很不错的保健水果。

    小心翼翼地剥开果皮，果肉便浮现在眼前，果肉是粉红色的。闻一闻果香，十分浓郁。

    每到水蜜桃成熟之季，它便成了我家桌上的常客。我和妹妹总会挑选一个又大又圆的，津津有味地吃起来……啊！我爱我家乡的水蜜桃。

    美味的羊肉泡馍

    北仑区岷山学校501班

    李可意（证号2021349） 指导老师 王焱珍

    傍晚，我和妈妈出门觅食，来到了一家小店。这店门面不大却灯火通明，门上一块大招牌特别显眼，上书几个金灿灿的大字：天下第一碗。店里有几个客人正吃得津津有味，我看得口水飞流直下三千尺，赶紧扯着妈妈进去。

    我们点了两份羊肉泡馍，然后开始焦急地等待。厨房里伴着香味的水蒸气不断奔涌出来，折磨着我的神经，我双眼一眼不眨地望着伙计进进出出。终于，他朝我们走来了。热腾腾的羊汤总算摆在了我面前，青翠欲滴的葱花漂浮在白嫩的羊肉上，边上小碗里的馍色泽金黄。我拿起金子般的馍，一掰，脆脆的面皮断开了，露出里面松软的白色的面。我把馍撕成一小片一小片，丢入羊汤中。碎馍吸饱了汤汁，很快侵占了整个碗。香葱夹在里面，犹如黄土中、岩石下奇迹般长出的小草。我夹起一块馍送入嘴里，浓浓的羊肉味带着一点点清香在嘴里绽放开来，真是太美味了。

    不一会儿，我就把它们全送到我肚里安家了，然后又意犹未尽地喝光了汤，连嘴角余留的美味都舔掉了。

    酸菜鱼

    北仑区岷山学校603班

    许芷淇（证号2012055）

    中国是个历史悠久、地大物博的文明古国，饮食文化也是源远流长。我最爱的就是四川的酸菜鱼，从色、香、味来看，都是极其诱人的。

    色！

    鱼片被乳白色的鱼汤汁包裹着，在灯光的照耀下，泛着油光，鲜亮鲜亮。还有那红黄交加的辣油，不多不少，均匀地淋在那细嫩的鱼片和青翠的酸菜上，再配上青花瓷碗，这道菜就如同一幅五彩斑斓的水彩画，令人垂涎三尺，食欲大振。

    香！

    刚赏完这幅“水彩画”，一股浓郁的酸菜鱼香味扑面而来，加上辣椒的刺鼻香味，撞击着我的鼻子，我仿佛听到了美食的召唤。这香味加上这色彩，真令人欲罢不能，直流口水。

    味！

    拿起勺子，先喝口酸菜鱼的汤，鱼汤的鲜美又带着辣椒的辛辣让人食欲大振，勾起了对品尝鱼片的欲望；拿起筷子去夹鱼片，发现鱼片“不太听话”，老是从筷子上滑走，无奈只好先夹了一点酸菜，这酸菜干脆爽口，又带着黑鱼的鲜美，仿佛浑身都被这种味道吊了起来；吃鱼片了，用舌尖舔一舔，香中带辣的气味扑面而来，好似夏日的烈日般热情，轻轻咬一口白嫩的鱼片，在酸菜和辣椒的作用下，已完全没有鱼腥味，剩下的只有鲜美。这鱼肉Q弹爽口，软软的、滑滑的，一直滑入你的喉咙，淡淡的辣味让你更加有了吃第二口的欲望。

    酸菜鱼作为川菜的代表，无论是大街小巷的大排档，还是星级酒店的宴会上，都是不可缺少的一道美食。