甜甜圈 鄞州区中海实验小学202班 童梓宸(证号2016765) 指导老师 林雨露

四川火锅 鄞州区东南小学210班 王辰旭(证号2010248)

    品尝美食是小“吃货”的一大幸福：跟着爸爸去吃小龙虾，不到十分钟，就把三盘小龙虾“消灭”干净了；自己动手做蛋黄酥、蛋挞，好玩又有趣，而吃自己做的美食，更是一种特别的享受；“水果皇后”山竹和“平民化”的柚子都营养丰富，是小记者爱吃的水果……欢迎小记者把自己做美食、品美食的经历记录下来，与我们分享。

    吃龙虾

    宁波市曙光小学302班

    刘石峻（证号2018139）

    指导老师 干静娴

    那天，爸爸说要带我去吃龙虾，我高兴得手舞足蹈。我最喜欢吃龙虾了，一看到龙虾，我的口水就飞流直下三千尺。

    我们坐着爸爸的车来到了一家叫“幸福的龙虾”的饭店。爸爸点了三大盘不同口味的龙虾，不一会，龙虾就端上来了，浓浓的香味扑鼻而来，我情不自禁地说：“哇，好香啊！” 一只只龙虾被烧得“油光满面”，个个都换上了红色的战袍，就连又长又大的钳子也戴上了红手套，好看极了。

    我迫不及待地用筷子夹起一只龙虾，先使劲把头拽掉，再把坚硬的壳剥掉，最后再扯出它的泥肠，鲜美的龙虾肉就出来了。我迅速地放在嘴里嚼一嚼，香嫩嫩、美滋滋，还有韧劲，真好吃！

    不到十分钟，三盘龙虾被我们“消灭殆尽”，我终于解馋了。

    可爱的柚子 

    鄞州区江东中心小学中山校区303班

    蒋依霖(证号2014066)

    指导老师 伊素娟

    那天，家里突然多了一个像台灯一样的水果，原来是柚子呀！

    柚子是淡黄色的，圆圆的，像个小灯笼，还像一个皮球。柚子皮上有许多小孔，是柚子用来呼吸的。如果用牙签戳小孔，会有汁水溅出，要是喷进眼睛里，那可是相当火辣辣的，泪水会流个不停。柚子摸起来凉凉的，滑溜溜的，放在鼻子跟前，会闻到一股淡淡的香味。

    我把柚子的皮剥开，听到了“嘶嘶嘶”的声音，并伴着一股浓浓的气味，整个屋子充满了沁人心脾的味道。柚子瓤像一颗夜明珠，上面有一层白色的“轻纱“，我数了数，发现一共有10多瓣呢，真多呀！它们聚在一起像在玩游戏。我掰下一个柚子瓣，它像小船，像月亮，还像元宝。

    妈妈跟我说，柚子有助于消化，能清火，还有美容的功效呢！

    “水果皇后”山竹 

    鄞州蓝青小学201班

    娄艺潇(证号2001873)

    指导老师 周春芳

    我最喜欢吃的水果是山竹。

    山竹是热带水果，被称为“水果皇后”。泰国盛产山竹，那里的山竹又多又便宜。

    山竹浑身圆圆的、胖胖的，穿着一件厚厚的、暗紫色的衣服，要用很大的力气，才能把它的衣服“脱下”呢！掰开皮，就能看到鲜嫩多汁的果肉了，一瓣一瓣的白色果肉挨个长在一起，就像很多小朋友手拉手围坐在一起。掰一块果肉塞进嘴里，一嚼，一咽，一股又凉又甜的感觉在肚子里不断蔓延，真让人回味无穷！

    神奇的苦瓜

    鄞州区宋诏桥小学405班

    胡歆(证号2012425)

    指导老师 陈玲玲

    “哇，开饭了！”我第一个冲到餐桌前，中午吃炒面，配了一些小炒和汤……等等！这是什么？

    这不是苦瓜嘛！我夹起一块，仔细地观察起来：绿色的瓜皮上有许多“小包包”，像被蚊子叮咬了许多口，肿得密密麻麻的，浑身都起了“瓜皮疙瘩”，看着就令人十分恶心，汗毛直立。

    据说这是清火美食，我将信将疑，在老爸的哄骗之下，小心地夹了一块苦瓜，轻轻地咬了一口，大叫起来，果然是味如其名啊！我不甘心又吃了一口，这回更惨了，难吃得我胆汁都快吐出来了，连忙喝口汤中和一下。

    吃完中饭，我在手机上查了一下资料，发现苦瓜原本又小又圆，是经过人类的特殊培育，才变成现在这样的长条形，而且苦瓜成熟后是黄色的，里面有红色的瓤，甜极了！

    科普说这是一种植物的保护味道，防止它们在还没成熟时就被动物吃掉果实，等成熟变甜了，再吸引动物们来吃它，顺便帮它传播种子。

    希望我以后也能吃到甜甜的苦瓜。

    香甜的蛋挞 

    鄞州区钟公庙实验小学202班

    练凌希(证号2017611)

    指导老师 夏晴静

    一天，妈妈宣布：我们自己动手做蛋挞当下午茶。我和妹妹高兴得手舞足蹈。

    我马上将做蛋挞需要用到的材料从冰箱取出，放在桌上，然后把这些食材按比例，依次倒入大玻璃碗中，进行搅拌，色泽金黄的蛋挞液就制作成功了。

    把做好的蛋挞液倒入已均匀摆在烤盘上的蛋挞皮内，每个大约7分满。最后将装着半成品蛋挞的烤盘，放入烤箱，选择蛋挞模式就大功告成了。

    我和妹妹焦急地等待半小时后，香喷喷的蛋挞就出炉了。

    青瓜炒鸡蛋

    鄞州蓝青小学304班

    罗浅愚(证号2001972)

    指导老师 吾康

    那天，我做了一件非同寻常的事——当大厨！本大厨准备做的菜是我最喜欢吃的青瓜炒鸡蛋。

    首先，拿出一根青瓜，用刨子去掉它绿色的大衣，一会儿，它就变成光溜溜带着点淡黄色的青瓜了。接着，我小心翼翼地把青瓜切成均匀的几段，再把段切成薄片，一根青瓜变成一小堆青瓜片，躺在盘子里。

    我找出了两颗鸡蛋，拿出其中一颗，对准碗的边缘，用力地敲了下去，鸡蛋壳破了口，但是蛋液没有出来，我用另一只手帮忙掰开，只见晶莹透亮的蛋液“哧溜”一下全部滑进了碗里，我用同样的方法把另一颗鸡蛋也打好，用筷子快速搅拌，一会儿就分不清蛋清蛋黄了！

    等锅烧热后，我把油慢慢地倒进锅里，我学着大厨的样子，把锅转了转，等油热后倒入青瓜，翻炒了两三分钟，接着再把蛋液倒入锅里，用锅铲轻轻地把蛋液摊开，煎了半分钟，然后再和青瓜一起翻炒，绿色的青瓜和黄色的鸡蛋油亮亮的，一股清香也随着热气扑面而来，加入少许盐和鸡精，翻炒了几下，可以出锅了。我迫不及待地尝了一口，味道美极了！

    黄桃糖水 

    鄞州区学士小学206班

    陈品孜(证号2018339)

    指导老师 周怡

    那天，我吃了黄桃糖水，味道好极了。你们想知道它的做法吗？那我给你讲一下吧！

    先拿出几个新鲜的黄桃，洗干净，切成小块，放入高压锅中，倒水，没过黄桃，开火，等高压锅冒气4～5分钟之后，灭火，等气没了，打开锅盖，加糖，放到外面凉透，冷却后放入冰箱，过一两个小时，就可以吃了。就这样，一锅美味的黄桃糖水就做成了。

    想吃的时候，我用筷子去夹，哎呀，黄桃太软了，竟然断成两段，啥都没夹到。妈妈用勺子把糖水和黄桃都放进碗里了。我终于吃到了，真的是很美味啊！软软的，甜甜的，香香的，真好吃！

    纯手工蛋黄酥 

    鄞州区江东中心小学华光校区403班

    陈翯泱(证号2014321)

    指导老师 邬雪琴

    一天，妈妈和舅妈要做美味诱人的蛋黄酥啦！而我，就是一位小小帮手啦！

    妈妈拿出了许多准备好的材料：做皮的面粉、白花花的猪油、糖和水，还有做馅的蛋黄和红豆沙……

    先把蛋黄放进烤箱加热，过了一会儿取出，烤好的蛋黄香喷喷、油滋滋的。

    揉好了面之后，就开始包馅料了。我把皮捏成一个碗的形状，把馅料放进去，捏起来，变成一个个小球，揉圆，整形，继续排列整齐，刷上蛋黄液，撒上芝麻。最后，我们把蛋黄酥放进烤箱。

    半小时后，香味从烤箱飘出来，钻进我的鼻子，叮！烤好的蛋黄酥外皮都裂开了，光看就能感觉到“酥”，等不及到放凉，我迫不及待地咬了一口：酥皮层次极为丰富，咬下一口，掉了很多酥皮渣渣，蛋黄馅也柔软喷香，真的太好吃了。