溪山春色 北仑区长江小学503班 韩涵(证号1011733)

小樱桃 镇海区骆驼中心学校205班 王翌航(证号1001322) 指导老师 汪宏波

爱吃葡萄的小花猫 镇海区骆驼中心学校104班 王若翀(证号1001129) 指导老师 王金玲

    都说世间唯有美食和爱不可辜负，的确，美食不仅给人带来味蕾上的享受，更能让人心情愉悦！小记者胡芷萱最喜欢水果“爱媛橙”，因为它既漂亮又好吃；陈果喜欢外公亲手做的冻米糖，那热乎香甜的味道馋得人口水直流；李烁和妈妈一起做了一道家乡菜，味道好极了……小朋友们，如果你有特别喜欢吃的美食，也和我们一起来分享一下吧！

    美味的哈密瓜

    海曙区高桥镇中心小学306班

    江炫桐(证号1006852) 指导老师 张双亚

    大家好，你们知道我是谁吗？我可是西瓜的“表弟”——哈密瓜！想了解我吗？听听我的自我介绍吧！

    说起我的味道，那真是无与伦比。我的果肉甜甜的，没有一点儿酸味，小朋友最喜欢我了！

    我的味道很好，形状也是千姿百态。有时我是椭圆的，像一个巨大的橄榄球；有时我是圆圆的，像一个可爱的胖娃娃；有时像一个丑八怪，让人不忍直视！

    我的外皮青中带绿，还有淡黄的条纹，里面的果肉有金黄的、雪白的……真好看。

    我的条纹和西瓜兄弟不一样，西瓜的条纹比较稀疏，而我呢，是那么的茂密。我的外皮有点粗糙，而西瓜兄弟的外皮很光滑。不过，要是比我们的宝宝籽儿谁更多，我一定比它多。我的籽一团一团的，而西瓜的仔呢，零零散散的。

    这就是我——又可爱又快乐的哈密瓜！快来把我带回家吧！

    “爱媛橙” 

    海曙区高桥镇望春小学304班

    胡芷萱(证号1007116) 指导老师 徐静

    我喜欢的水果很多，但是我最喜爱的还是“爱媛橙”。

    一个个可爱的爱媛橙，像一盏盏明亮的小灯笼，美丽极了。它像个爱美的小姑娘，每天披着一件橙色的棉大衣，看上去像个圆溜溜的皮球。仔细一看，它的棉大衣疙疙瘩瘩。把它翻个四脚朝天，就能看见它的“肚脐眼”。闻闻它，一股清香钻进我的鼻孔，使劲一掰开，11个“小兄弟”在一起开会，又好像在说什么秘密。咬上一口，吃起来像果冻一样，酸甜可口，像甘泉一样流入心田。仔细观察它厚厚的外套，上面布满了密密麻麻的白丝。

    爱媛橙可真好吃啊!

    榴莲

    海曙区古林镇藕池小学202班

    黄柔雅(证号1011334)

    指导老师 吴红维

    有人喜欢吃香香脆脆的苹果，有人喜欢吃酸酸甜甜的山竹，还有人喜欢吃清清爽爽的百香果，可是我，却喜欢吃软软糯糯、香香甜甜的榴莲。

    说到榴莲，它可是被称为“水果之王”。有的人一说到榴莲，就会情不自禁地捂上鼻子，因为不喜欢它的人会觉得榴莲奇臭无比。可是对于喜欢它的人来说，可真是香味扑鼻啊。榴莲全身长着尖尖的刺，像一只大刺猬，又像一位穿着铠甲的大将军。打开来的时候，一股浓郁的香味就弥散开来。咬上一口，里面的果肉糯糯的，又香又甜，这种美好的感觉会一直留在唇齿之间呢！榴莲营养丰富，含有多种维生素，听说连它的果壳都可以煮汤喝呢！下次我要让妈妈试试看。

    这就是我最喜欢吃的水果——榴莲。不过，榴莲的热量太高，记得不要吃太多哦！

    糖葫芦　

    海曙区古林镇中心小学106班

    俞钧耀（证号1010641）

    指导老师 戴淑飞

    昨天下午，我在补习班里学做了糖葫芦。

    我先拿来草莓、番茄各2个，切好的哈密瓜2块，再用竹签把三种水果串起来，然后在水果上面裹上一层老师熬好的糖浆，这样，诱人的糖葫芦就做成了。看着它，红红的、亮亮的；用舌头舔舔它，黏黏的、甜甜的，真舍不得吃呢！

    看看周围的小伙伴们都把糖葫芦吃了个精光，我也慢慢地把糖葫芦放进嘴里，笑着说：“真好吃！”

    冻米糖

    海曙中心小学东校区206班

    陈果(证号1002199)

    指导老师 姜霓

    香香脆脆甜甜的冻米糖大家都吃过，那你们做过冻米糖吗？周末，我在外公的指导和帮助下，体验了一回做冻米糖的乐趣。

    做冻米糖之前，我要隆重介绍一下外公家的大土灶。土灶是烧柴的，上面架着一口大铁锅，用柴火烧出来的食物可香了。那天的冻米糖也是用土灶完成的。

    晚饭后，我在外婆的帮助下把各种材料放到灶边，有冻米、麦芽糖、白糖、芝麻和炒熟的花生米。外公已经生好火，他先把热水倒进大铁锅，然后迅速倒入麦芽糖，拿起大铁勺顺时针方向不停地搅拌，锅里的糖水慢慢地变稠。外公边搅拌边说：“等到这糖水挂在勺子上，不会像水一样滴下来的时候，就可以开始第二步了。”不一会儿工夫，糖水真的像冰柱似的挂在勺子上了。外公把之前准备好的材料一股脑儿倒进去，翻炒几下，热乎香甜的味道馋得我口水直流。不一会儿工夫，外公就把热乎乎的冻米糖装到大托盘，我把托盘端到桌子上。外公用他的大手在上面用力压一压，我也用我的小手在上面使劲儿地压，再用擀面杖使劲地来回滚动。外公一边滚一边说：“小宝贝，被擀面杖压过的冻米糖就不会松散喽。”“外公，您好聪明呀！”最后一步，外公小心翼翼地把托盘倒扣到桌上，凉了后再用刀切成小块儿。“大家快来吃新鲜出炉的冻米糖……”我大声吆喝道。外婆、妈妈跑过来，大家争先恐后地吃起了冻米糖。

    “真香！真脆！真甜！外公，您的手艺真了不起啊！”我忍不住对外公竖起大拇指。

    做家乡菜

    宁波大榭开发区第二小学303班

    李烁（证号1011427）

    指导老师 鲍君娜

    因为疫情，我们回不了老家，吃不到家乡菜，我的小馋虫抗议了。我跟妈妈央求道：“妈妈，我好想念奶奶做的梅干菜扣肉啊。”妈妈微笑着说：“要不我们试着做一下这道菜？”我连连点头答应。

    妈妈在旁边指挥，我按照她说的去做。我先把肉放到水里煮，同时放入生姜、葱段和料酒去腥。水开以后，用勺子撇去浮沫。然后把家乡的梅干菜浸泡一下，大约需要半小时。接着，我把五花肉清洗一下，表面涂上老抽，放到油温五成热的油锅里炸，炸至表面金黄。

    不一会儿，肉炸好了。我把泡好的梅干菜炒一下，放入干辣椒、耗油和美味鲜。再把炸好的五花肉切成厚片，放入美味鲜、盐和鸡精。接下来把炒好的梅干菜扣在肉上，放入锅中蒸45分钟。

    时间一到，还差最后一道工序。我把切好的葱花撒在刚蒸好的肉上。哇，一盘香喷喷的梅干菜扣肉就做好了！

    晚上，我吃着自己做的梅干菜扣肉，别提多高兴了！爸爸妈妈还把我做菜的视频发给了在绍兴的爷爷奶奶看，他们看了直夸我能干。

    鱼 

    海曙中心小学东校区302班

    刘亦宸(证号1004319)

    指导老师 阮小红

    对于宁波人来说，鱼是餐桌上必不可少的。

    刚从海里捞上来的鱼，新鲜锃亮，银光闪闪。这样新鲜的鱼，最适合清蒸。把鱼切成段，加生姜、黄酒和盐，腌制半小时后，隔水用大火蒸。蒸的时间可有讲究，时间太长，鱼肉就老了；时间太少，鱼肉太生了。怎么办呢？我有办法。蒸五分钟后，每隔三分钟，我会让爸爸去看一下鱼，保证时间刚刚好。这样蒸出来的鱼，鱼肉鲜嫩美味，好吃极了！

    海鱼还可以红烧。先用小火煎一下鱼段，再放料酒、酱油、糖，咕嘟咕嘟地烧，半小时后，红烧鱼就可以上桌了。这鱼酱香扑鼻，人皆爱之。

    西红柿炒鸡蛋 

    海曙区横街镇中心小学304班

    水馨乐(证号1007840)

    指导老师 潘春艳

    那天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

    首先，我把西红柿切成小块，再把鸡蛋打到碗里，拿来一双筷子不停地搅拌，直到蛋清和蛋黄融为一体。

    点火，等到锅里一点水都没有了，把油倒入。我真怕油溅到脸上，心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕，赶紧把蛋液倒入锅里，“滋啦”一声，锅里瞬间绽开了一朵大黄花。蛋液慢慢凝固，我赶紧拿起锅铲搅碎。然后把西红柿倒入锅里，用锅铲不停地翻炒，最后放入调味料，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。

    看，那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，馋得我忍不住吃了一口。尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心里美滋滋的！