任丽丽是一名老师，也是一位母亲，在女儿初中三年，她修得了“衣食父母证”。她陆续购买了120节美食课，从学做家常菜到酒店风，再改走私厨路线，每天晚上迎接女儿的总是可口又漂亮的饭菜，在中考前10周，更为女儿提供了10周不重复的早餐。

    2020年8月，女儿上高中了，任老师接手了五乡中学高一（9）班，成了42位学生的班主任。这是她时隔15年再做班主任。任老师这一次的班主任做得很有“烟火气”，我们来看看她如何将美食融入到班主任教育工作中。

    班主任说 

    用心追求教育的

    纯粹和美好

    将美食渗透到教育中要花心思，要抽出休息时间去达成，会比较辛苦和操劳，但是，当同学们从我的热爱和认真对待中，感受到美食的魔力、老师的友善和校园生活的美好时，这些都已经被忽略。于我而言，把自己的爱好和擅长融入到工作中，也融入到这群孩子的最美时光里，已经让这份工作变得与众不同，特别有意义。

    一个教师的职业追求不全是培养几个高分，你的学生能凭诚实的劳动自立，操持家庭，养育子女，享受生活，成为合格公民，这就是教育所要做的。我期待的教育是平和、安静、和谐的，更多地关注学生的体验和师生经验分享，更多地着眼于师生的成长与发展，更多地着眼于合格的公民教育。

    用美食打开学生的心锁

    开学季9月，李斌的陶瓷牙模刚戴上，医生叮嘱一定要吃软一点还不能黏牙的食物。我见他连续吃了两天牛奶和蛋糕，饭点到了，蹙着眉头。第三天早晨，等同学们都下楼去吃早饭，我递给他一碗大馄饨。

    今年三八妇女节，班上组织男同学给女老师们写节日祝福，李斌选择了我，他写道：“祝任老师女神节快乐！老师不但严于律己，还很仁慈，是目前为止唯一给我吃过馄饨的老师。”

    这学期，李斌因为喜欢说话影响了自修课纪律，被我提醒。没过几天，他主动找我，说要管住自己的嘴，给自己下道军令状。我成全了他，把他的军令状贴在了扎板上。可能我们之间有一个不错的开场，和李斌同学相处比较愉快，但凡有什么事情，稍作提醒就好。

    李德勇是班上我想同他谈话，却又一直找不到合适切入点的人。他很特别，是一个追求“慎独”的人，不喜欢别人打扰他，也不会轻易闯入到别人的世界。一次，我经过他的座位，他说：“老师，提子看着不错，你尝尝。”

    哈哈，原来也是一枚吃货。于是，我把给女儿的北海道吐司留下一半给他，顺便找他谈一次话，想知道他在新班级好不好？他告诉我新交的朋友，军训期间的自我成长，和妈妈聊新班主任……李德勇感情很丰富，爱好码文字，那个吐司就充当了素材，在一次周记里写道：“除了妈妈、奶奶等亲人，任老师是第一个为我做美食的人。当收到老师的吐司时，原本轻轻的东西变得沉甸甸的，特别有魔力。我将这些吐司分给好朋友，细嚼慢咽不敢一次吃完，过了好几天才见了底，把包装袋收藏了。”

    用爱心犒劳班级的功臣

    “以往任何一个班级都不能和9班相比”，这是丁礼浩同学对班级的评价。在为班级献计献策的活动中，我很期待他的文字，他会先检查自己，有问题不推脱，再客观公正评价同学，最后从班集体利益出发给出建议，心思缜密，非常有责任感。班级有事，他常常第一个站出来，默默付出，从不计较得失。在一次社会实践中，丁同学不慎骨折，中餐需要在教室解决。于是，每周三我就多带一份便当，改善一下他的伙食。有次早自习，他迟到了2分钟，走到座位处拿了书，转身拄着拐杖到教室外接受班规的惩罚。我和同学们看在眼里，都没去阻拦，默默地成全他。这样的同学给班级注入了满满的正气和能量，有机会我必须善待他。

    有时，我也会悄悄地写张纸条，感谢默默无闻的奉献者。

    江瀚东：班级的卫生委员，期初事情特别多，你为班级做了不少好事和实事。班主任用自己的私房犒劳你一下，去食堂打一碗汤，好好享用；

    闫雪晴：你为班级做事尽心尽力，交给你的任务可以放放心心，愿这个漂亮的玉米慕斯带给你一个快乐的周末；

    赖怡予：自从你负责寝室卫生开始，大家的住宿生活优质了很多，谢谢你把这件事把控得这么好，给大家解决了不少困扰；

    ……

    每个月，年段要评几个优秀寝室，能评上的寝室基本上一个月只扣1到2分，要做到这一点很不容易，尤其是寝室长功不可没。在每月奖励表彰中，我给优秀寝室发一些文具作为奖赏，还亲手制作一些讨喜的小零食，像玛德琳、抹茶红豆吐司、可可小脆片、榴莲千层等，感谢他们的辛苦付出。这些东西说是奖励给他们个人的，但是分量不小，他们好像明白班主任心思似的，常常拿出来和同学分享，感谢大家对他们工作的支持。因为班级的住宿生活很愉快，第二学期住宿生数量有增无减，队伍变得更加庞大。

    用仪式驱散寒冬的寂寞

    生活不是需要仪式感吗？在2020年结束前，我想送全班同学一份小礼物，这个计划定在平安夜。这次工程量有点大，前一天晚上，完成纸杯蛋糕烤制，第二天中午，赶回家完成裱花和装饰，因为考虑到奶油的不稳定性，不适合直接带回学校，先留家冷藏几个小时，等夜自习开始再跑回家将蛋糕带回。最后赶在自习课下课前，悄悄地把新年祝愿和礼物安放到各个寝室。 第二天，同学们通过平板私信表达了平安夜的意外和感激。在一次与王乐的谈话中，她跟我分享了那晚的事：圣诞节那天，见到您放在桌子上的纸杯蛋糕，我们好惊喜，兴奋地跑到宿外的走廊上奔走相告，还走到阳台上大声地喊：“丽丽姐，我们爱你！”

    在我的班级愿望清单里，有一个关于美食，我想教会他们做出甩八成包子铺的肉包。为了有朝一日让他们跟我学，先要让大家看看、尝尝老师的手艺，送肉包的日子选在了2021年寒潮肆虐的那个夜晚。那天夜自修结束前，我把热气腾腾的爱心土猪肉包严严实实地裹好，塞到床铺的衣物下。这一次，我留在宿舍一楼的监控室里，隔着屏幕眼见同学们陆陆续续地返寝，看到夏诗妍慌慌张张地从自己寝室里跑出来，又慌慌张张地跑回去。哈哈，小包子带着我的情意又一次润泽了孩子们的心。我相信，三月四月做的事，七月八月自有答案。

    用作业唤醒厨房的意义

    转眼寒假将至。在我的认识里，厨房是家庭中被低估了的教育场所，一个有烟火气息的厨房，承载着家庭的幸福，舌尖上瞬间感知的酸甜苦辣咸可以交织出漫漫人生路。何不就趁这个假期，利用班主任的“权威”，让同学们走进厨房，学一学厨艺？

    说干就干！放假前，我做了一个《口舌处风生水起，心头间百转千回》的PPT，向大家展示了这几年老师做过的美食，收获的烹饪技能，还分享了一个五星水准红烧肉教程，最后给大家布置了一道特殊的美食作业。

    同学们踊跃地参加了这次活动，上交了39幅美食作品，还附上了自己的心得或家人的评价。为了感谢9班干饭人的热情参与，我根据盘面干净度、食材配饰以及最后的视觉效果，选出8幅优秀作品，奖品是班主任做的干贝海鲜酱。

    这次活动得到了家长们的大力支持。事后，张金彤妈妈给我留言：“托老师的福，能吃到闺女做的美味红烧肉，颇有些悲喜交加，内心戏跟红烧肉的口感一样丰富了。老师教的不加水只加黄酒的方法，确实是神来之笔，特别香醇，红烧肉太有爱！”赵子豪爸爸把儿子的厨艺秀发到了朋友圈，通过截图与我分享了无数的点赞和评价。

    栏目主持人

    现代金报 | 甬上教育

    记者 王伟

    讲述人

    宁波市五乡中学

    任丽丽