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现代金报
 
2021年10月29日 星期五  
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舌尖上de美味

美食

鄞州蓝青小学303班

孟汐恩 (证号1002614)

指导老师 张晗珠

白萝卜

鄞州区钟公庙实验小学502班

毛晨皓 (证号1011156)

    世间万物,唯有爱和美食不可辜负。相信很多吃货都会记得这句话,它让我们吃得更心安理得、心满意足。李沁烨和弟弟一起包饺子,虽然外形看起来奇奇怪怪的,但是吃起来确实美味无敌;沈芊妍同学最爱可乐鸡翅,特别是奶奶亲手做的,更是超级好吃;虞洋同学跟着爸爸学做甜甜圈,好吃又好玩……欢迎小记者把自己做的、吃到的美食推荐给大家。

    可乐鸡翅

    鄞州区钟公庙实验小学202班

    沈芊妍(证号1011019)

    指导老师 陈琼瑜

    我最喜欢的一道菜就是可乐鸡翅,因为我特别喜欢吃,所以奶奶经常做给我吃。

    我奶奶可是一位能干的大厨师。我一放学,奶奶就开始做起饭菜来。不一会儿,热乎乎的紫菜汤就端了出来,一会儿绿油油的蒜香菠菜又出锅了,最后,我的最爱可乐鸡翅隆重登场啦!

    可乐鸡翅看起来红红的,闻一闻香香的,吃起来又鲜又甜,超级好吃。

    我给这道菜打98分,为什么少两分呢?哈哈,这两分给了奶奶,因为奶奶是个大厨师!

    我最喜欢的水果 

    鄞州蓝青小学206班

    周煜童(证号1002558)

    指导老师 丁慧慧

    我喜欢金黄的香蕉、红彤彤的苹果、紫莹莹的葡萄,但我最喜欢香甜可口的西瓜。

    夏天到了,西瓜成熟了。椭圆形的西瓜像大皮球。它表面是光滑的,还有黑绿相间的花纹,好像穿着一件美丽的花衣裳。切开西瓜,一股清香扑鼻而来,里面是红色的果肉,果肉里还有许多小籽。

    夏天,咬一口西瓜,就有一种浑身冰凉的感觉。西瓜全身都是宝,西瓜皮还可以用来清热解毒呢!我真是太喜欢西瓜了!

    幸福的饺子

    鄞州区惠风书院306班

    李沁烨(证号1010418)

    指导老师 章柯杰

    那天,我们家要举行一场期待已久的包饺子大赛,哈哈,参赛者就是我和我那才上幼儿园的弟弟。

    只见外公哼着小曲,手里拿着两把大菜刀,对着菜板上的肉一顿狂切,慢慢地,一块猪肉就变成了一团肉馅。外公把肉馅放入盆内,放入了调料和葱,搅拌后饺子馅就完成了。

    我们迫不及待地拿出了白白圆圆的饺子皮,要开始比赛了!外婆先给我们做了一个示范,一会儿,一个胖胖的饺子宝宝就出世了。这看着很简单嘛,我学着外婆的样,包了起来,可在外婆手里听话的饺子皮,到我手上,好似一个调皮的小孩子,一直和我作对,我只好把求助的眼神望向外婆,外婆笑呵呵地说:“宝贝,你这样包是不行的,要在饺子皮的边上先抹一点水。”我一试,真的粘住了!我的第一个饺子终于成功了。

    我转眼看了看弟弟,见他脸上都是白白的面粉,手心里放着一个扁平的面团,得意洋洋地说:“你们看,这是我的臭脚丫饺子!”我们听完,都笑了起来。

    渐渐地,桌上奇形怪状的饺子越来越多了,外婆把它们都放进了锅里。当一大盘热腾腾的饺子端上桌时,我和弟弟都抢着吃了起来,今天的比赛没有胜负,只有幸福的味道!

    学做甜甜圈 

    鄞州蓝青小学203班

    虞洋(证号1002466)

    指导老师 姚奇

    周末的早晨,吃完早饭,妹妹对我说:“哥哥,我们去做甜甜圈好不好?”妹妹那么可爱,我只能答应她。

    我们从抽屉里拿出甜甜圈的材料包,打开包装盒,里面有各种各样的材料,我们按步骤将材料排好队。

    首先,打开第一包材料,准备做饼干。将面粉倒入碗里,加入水搅拌,倒入模具中,放入烤箱。把第二包草莓粉打开后,加一勺水,然后也是搅拌,突然,妹妹往她自己的巧克力里多加了一勺水,我们马上向爸爸求救,爸爸说;“拿纸巾吸一下水就可以了。”

    我们把饼干从模具中拿出来,我负责涂巧克力酱在饼干上,妹妹负责涂草莓酱在饼干上,最后撒上五颜六色的彩糖,大功告成。

    毛豆肉丝青菜榨菜汤

    鄞州区惠风书院410班

    陈若妤(证号1010451)

    指导老师 忻静静

    “啪,啪,啪”,随着一声声毛豆落在桌上的声响,剥毛豆比赛正式开始。一颗颗毛豆小巧玲珑,惹人喜爱。它们的身体十分光滑,浅绿中有几丝深深的绿,看上去十分可爱。

    小小的毛豆一落下,就在桌面上蹦蹦跳跳,有的从一边滚到另一边,有的在桌上蹦跶几下后停在了原地,有的直接掉在了地上……我弯下腰,一颗一颗地把它们捡起来……“时间到!”忻老师说道。看看自己,地上的毛豆还没捡完。一数,加上地上的,只有二十七颗。

    气死我了!我要把它们做成一道菜,而且要亲口吃掉它!

    开始做菜了。首先把毛豆洗干净,并把它们沥干;把肉肉切一切,让它们变成可爱的红肉条;把鸡毛菜洗干净;最后,拿出一些猪油和榨菜,准备好水。开始做汤喽!

    先烧锅,然后放猪油,等猪油变成液体了,就可以放豆子了。调皮的小毛豆们在锅里蹦来跳去,引发了一场超级大爆炸!吓死本宝宝了!肉丝下锅了,鸡毛菜下锅了,榨菜也下锅了,最后加上水……哇!好香啊!

    自己亲手剥、亲手煮的毛豆肉丝青菜榨菜汤味道赞极了!

    吃自助餐 

    鄞州区东湖小学301班

    张栩恺(证号1007011)

    指导老师 周莲

    中午,爸爸带着我和弟弟一起去印象城吃自助餐。

    可是,一进商城,我们就迷路了,爸爸立即给姑姑打电话,问:“你们在哪里了?”姑姑回答:“我们已经到了”。爸爸继续问:“往哪里走啊?我都找不到了。”姑姑说:“四楼,到了四楼就可以看见我们了!”

    到了四楼,就看见姑姑拉着表妹在那边张望,打了声招呼,我们便在一家自助烤肉店坐了下来。我们拿了好多的鸡翅、牛肉、蔬菜烤了起来。最后,大家的肚子都吃得鼓鼓的。

    吃完烤肉后,姑姑还带着我买了一个我超喜欢的可达鸭,可把我开心坏了!

    丑苹果 

    鄞州区堇山小学213班

    周子佑(证号1004977)

    指导老师 杨美玲

    秋风一吹,夏天走了,天气凉了。

    苹果嚷着冷了,穿上了红色、绿色、黄色的衣裳。

    人们总是用苹果来形容红彤彤的脸蛋儿。可我的妈妈最近买了一箱来自大凉山的丑苹果。虽然它的颜色不是红彤彤的,形状也不圆润,但是凑近一闻,有一股沁人心脾的香气。我一口咬下去,清甜的汁水瞬间流入我的嘴里,流入我的心里。

    人们常说:“人不可貌相。”我觉得这也可以用来形容苹果。妈妈买的丑苹果虽然外形不好看,但是有一颗独一无二的“冰糖心”,吃起来可甜了。

    好吃的爆米花

    鄞州蓝青小学304班

    毕冉(证号1002646)

    指导老师 鲍丹丹

    那天上午,我在专心致志地写作业,突然听见厨房里响起“啪啪,啪啪”的声音,我好奇地望去,发现妈妈拿着一个“平底锅”,好像在煎什么东西。于是,我急忙走了过去,被阵阵奶香味迷住了。原来,妈妈在做奶香味的爆米花呀!

    这时,妈妈走过来对我说:“你想试着做爆米花吗?”我如小鸡啄米般地点点头。妈妈又拿出了一个新的DIY爆米花“平底锅”。首先,她撕开“平底锅”上的贴纸,这是为了打开排气孔;其次,打开煤气灶,让火苗保持一到两厘米高;然后,将“平底锅”放于明火上方,左右摇晃三分钟,等玉米粒变成爆米花;最后,静静等待三分钟就好啦。

    我迫不及待地掀开爆米花上的塑料纸,连忙抓了一颗放进嘴里,好酥好脆!

    这次DIY爆米花可真有意思呀!

    美味的芒果奶昔 

    鄞州区钟公庙实验小学304班

    张毅晨 (证号1011123)

    指导老师 张明

    一个天气炎热的下午,我感觉嗓子都要冒烟了,好想吃点冰凉的食物啊。妈妈看我这样,就提议一起做芒果奶昔,我一听,马上拍手叫好。

    我们先挑选了两个大芒果做主料,然后准备了一些小西米、一盒牛奶。材料准备好了,我们就开始启动制作程序。

    妈妈担任“主厨”,我是小助理。首先,在锅里倒入一些水,用火慢慢烧开到沸腾,然后放入雪白的小西米。妈妈说,煮西米的时候,要一直搅拌,避免粘在一起,等小西米煮到一颗一颗透明的时候,就差不多好了。接下来,主角芒果上场了。妈妈切开芒果,把大部分的果肉挖出来,黄黄的芒果肉散发着一阵阵的清香,馋得我都要流口水啦。紧接着,把芒果肉和牛奶放进榨汁机里搅拌。香浓稠密的芒果汁在榨汁机的翻滚着,很快就完成啦。最后把之前煮好的小西米倒入果汁中,再把剩余的芒果切成块状,全部放进去。一大杯香香甜甜又美味营养的芒果奶昔就大功告成了。

    我品尝了一口,香香甜甜,非常美味。这次自己动手制作芒果奶昔,不仅收获了美味,还收获了快乐,真是一举多得呀!

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