绿了芭蕉，红了樱桃 镇海区艺术实验小学204班 刘童瑶(证号1001718) 指导老师 马建新

石榴写生 镇海区骆驼中心学校204班 胡婧涵(证号1001125) 指导老师 罗文静

    生活中，每个人都有自己最喜欢的美食口味，或酸或甜，或香味难阻，或臭到离谱。美食吃前有期待、吃后有回味，品尝美食，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。

    外公的糖醋小排

    镇海应行久外语实验学校602班

    何一诺(证号1001614)

    指导老师 陈芳

    糖醋小排是宁波人家喻户晓的家常菜，它甜中带酸、香气扑鼻，使人食欲大振，是我的最爱。

    我的外公在我小时候，曾照着菜谱烧过一次糖醋小排。那时候他经常忙于工作，但为了我爱吃的糖醋小排，硬是按菜谱要求，精心准备了小排及糖、醋、酱油、生粉等各种辅料，并按书上要求，一步歩操作。但由于第一次烧，缺少经验，虽按书上要求认真操作，但烧好后，既无甜味，也少酸味。我就嚷嚷着：“外公烧得不好吃！”此后外公就没有烧过这道菜。

    后来外公从原先忙碌充实的工作岗位上退下来，一时间很不适应，他的朋友推荐他去老年大学学习，他毅然报名了烹饪班，我知道他是为了我的“糖醋小排”。果然，过了一段时间，外公兴奋地对我说：“囡囡，周末你来吃饭，外公给你烧糖醋小排。”周末，我来到外公家，外公变戏法似的端出一盘糖醋小排，笑眯眯地看着我。我一看，哎哟，这糖醋小排，香气诱人，一试味，酸中带甜，真不错。我吃得津津有味，连声夸奖说：“好吃，好吃！”说得外公心里美滋滋的。

    我最爱的橘子 

    海曙区横街镇中心小学404班

    舒蓓蕾(证号1007849)

    指导老师 潘春艳

    在众多的水果中，我最喜欢的就是橘子了。

    瞧！圆溜溜的橘子穿上了橙色的大衣，远远望去，就像一盏小灯笼。我轻轻地脱下它的外衣，里面还穿着白色的纱衣。我仔细地数了数，一共有10瓣，这10瓣橘子好像10个兄弟姐妹抱在一起。咬一口，酸甜可口，味道好极了！

    你可别小看橘子，橘子皮是上等的中药，可以治很多病，还可以放进冰箱里除异味。橘络也可以入药，治咳嗽、呕吐和防止上火。

    这就是我最喜欢的橘子，听了我的描述，你是不是也喜欢上橘子了？

    石榴

    ★世界上有各种各样的水果，其中我最喜欢吃的水果就是石榴。

    石榴的形状很特别，是圆中带方，顶上有一朵绽开的小花儿，像一顶小帽子，十分逗人喜爱！颜色是黄中带点红，像一个怕羞的小姑娘的脸蛋，红彤彤的。

    石榴不仅外表可爱，味道也美味极了！一颗颗红润润的果肉，一颗紧挨着另一颗，馋得我直流口水！告诉你们一个选石榴的小窍门：选石榴时要选皮薄的，这样的石榴水分十足，汁多又甜！当你把一大把果肉放进嘴里时，那味道真是清甜可口，简直爽极了！

    这就是我最爱吃的水果——石榴！

    海曙区横街镇中心小学403班

    王昱惜(证号1007815)

    指导老师 方彬彬

    ★我家乡的特产是石榴。

    石榴未成熟时是绿色的，过一段时间，变成了赤褐色，再后来成熟了，就是黄中带红的，闻起来有一股淡淡的清香。剥一颗放进嘴里，可口的汁水流淌在我舌尖，有一种说不出来的香甜和幸福感。

    记得有一次，我石榴吃得太多了，喉咙觉得很疼，就连喝水都很难咽下。妈妈告诉我：“石榴虽好吃，但不能多吃，吃什么都要有一个量。”吃一堑长一智，我记住这个教训了。

    石榴浑身都是宝，它不仅美味，还有丰富的营养价值，它的外皮和石榴籽都是非常好的中药材呢！

    镇海区实验小学401班

    吴博宸(证号1001464)

    指导老师 刘冯棕意

    美味的糖醋排骨

    镇海区骆驼中心学校505班

    王欣妍(证号1001276)

    指导老师 王劼

    今天，外婆准备了许多美食，其中有我最喜欢的糖醋排骨。

    糖醋排骨红润油亮，咬上一口外酥里嫩，酸酸甜甜的，让我难以忘怀。它有很多种做法，但我还是最喜欢外婆做的。做糖醋排骨最重要的是选材，要选新鲜的肋排。排骨切成小块后，先去除血水，沥干水分腌制入味，然后裹上面粉，下油锅炸至表面金黄，再捞出备用。接着，在油锅里放几块冰糖炒出糖色，把炸好的排骨放入锅中翻炒，最后淋上醋，调成糖醋味。这里的醋一定要用米醋哦，外婆说用陈醋味道太重，会影响口感。红亮亮的排骨出锅了，别忘记撒上一把葱花，一盘精致美味的糖醋排骨出锅喽！一股浓浓的香气扑面而来，让人垂涎欲滴。

    每次外婆烧好糖醋排骨的时候，我总是第一个把它夹进碗里慢慢品尝。我喜欢先嚼两边的肉，把它的余味吸干，然后再细细啃中间的骨头。连我家的小狗都讨厌我了，因为我每次啃完排骨后，留下的骨头没有一点肉味啦。

    糖醋排骨是一道让我一尝就忘掉烦恼的菜，我最爱外婆做的糖醋排骨。

    做青团 

    镇海应行久外语

    实验学校501班

    朱喆(证号1001596)

    指导老师 徐萍

    今年的清明节，爸爸妈妈带我去乡下采艾青，用来做清明必吃的美食——艾青团。我们到了山脚下，妈妈用百度APP的识花功能识别出了艾草，妈妈说：“我们做艾青团要用艾草顶部最嫩的地方，不要采下面的老叶子，底部的叶子会很苦。”就这样，我们不知不觉采摘了一大袋的艾草。

    回到家，我就迫不及待地跟着奶奶学做艾青团。奶奶先将艾草清洗干净放进了榨汁机，榨出了一大杯绿油油的艾草汁；接着把艾草汁在锅里煮熟以后，加了很多面粉进去，用力地搅拌以后，倒到揉面板上开始揉面团。我兴奋地加入揉面大军，可是力气太小了，没揉几下就揉不动了。奶奶和妈妈把揉好的大青面团用刀切成一个个小面团，接着把小面团用擀面杖擀成一个个圆形面皮，在面皮里面加入我最爱的豆沙馅。最后，把面皮包起来，揉成一个个圆圆的面团，再滚上白白的糯米，就可以放到热锅里蒸了。

    没过多久，一阵香气扑鼻而来，一个一个圆滚滚的艾青团蒸熟可以吃了。“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉”，青团真漂亮！我迫不及待地拿起一个吃了起来，香喷喷、甜蜜蜜，味道好极啦。

    秋至品蟹

    北仑区岷山学校503班

    席西(证号1006321)

    指导老师 陈艳芳

    “秋风起，蟹脚肥，菊花开，闻蟹来。”现在是吃螃蟹的好时节，这不，妈妈买来几只螃蟹，准备让全家人一饱口福。

    妈妈将买来的螃蟹放在水槽里，这些螃蟹似乎预料到了自己将会成为别人的盘中餐，个个蜷缩在水槽的一角，动也不动，只是嘴巴一张一合，无聊地吐着泡泡。中午，妈妈将螃蟹刷干净，放进有透明锅盖的蒸锅里。一开始，它们像在泡温泉似的，懒洋洋地趴在水里，舒服地享受着。水热了，螃蟹们开始惊慌失措地挣扎起来，摆动着钳子，锅里发出“咣咣”的撞击声。随后，它们一动不动了。

    十五分钟后，螃蟹蒸熟了。出锅的螃蟹换了一身红色的衣服，色泽诱人，一股鲜美的香味扑鼻而来。我馋得直流口水，迫不及待地想尝一尝。我抓起一只螃蟹，扒下它的“盔甲”，露出一团一团的蟹黄，和咸鸭蛋蛋黄颜色相似。我用筷子挑了一小团蟹黄，蘸了点儿醋，送入口中。啊！酸中带鲜，鲜中还略带一丝丝甜味，入口即化。

    蟹肉也不逊色。我用牙签挑出螃蟹细致嫩白的肉，肉质犹如鱼肉，但比鱼肉鲜，口感细腻滑爽。最后是吃蟹脚，用牙齿一挤，蟹肉就被“挤”出来了，我细细地品尝着，香喷喷、甜滋滋。不一会儿，我面前的蟹壳就堆成一座小山了……

    蟹不愧为人间美味啊！

    炒酸奶 

    海曙区古林镇中心小学505班

    孙雅彤(证号1010762)

    指导老师 翁丹阳

    一天，妈妈带我和弟弟去南塘老街玩。我们沿着小吃街边逛边吃，大大小小的美食店把长长的巷子装饰得五彩缤纷、琳琅满目，看得我们应接不暇。

    走着走着，我被一家小吃店的招牌给吸引住了——“炒酸奶”，咦？这家店的名字可真有意思，酸奶也可以炒？炒了不就没了吗？于是，我决定去尝一尝。我来到小吃店门口，只见食品单上列着好多种炒酸奶的品种：草莓味、蓝莓味、奥利奥味、芒果味……我点了一份我最爱的草莓味。

    只见店员将酸奶倒在了铁板上，然后用锅铲使劲炒，既然是炒酸奶，为什么没有看见火呢？店员说：“这不是普通的炒锅，而是炒冰机。”我恍然大悟，原来炒酸奶是用炒冰机炒出来的。我在旁边静静地等待炒酸奶的出炉。

    时间一分一秒地过去，终于酸奶在炒冰机上凝固了，最后将草莓汁淋在酸奶上。等完全凝固了，店员小哥用刀将酸奶切成了一小块一小块装进盒子，然后递给了我。

    拿到期待已久的炒酸奶，我迫不及待地尝了一块，哇！酸酸甜甜、冰冰凉凉的，像冰激凌一样，味道好极了！

    这么好吃的炒酸奶，我强烈推荐你们来尝尝哦！