第A6版:缤纷校园 上一版3  4下一版
标题导航
现代金报
 
2022年04月01日 星期五  
3 上一篇 放大 缩小 默认

“原来榨菜腌制前长这模样”

种榨菜、腌榨菜让小学生收获别样知识

学生收获自己种植的榨菜。通讯员供图

    本报讯(现代金报 | 甬上教育 记者 钟婷婷 通讯员 王晓萌)3月29日下午,宁海县梅林中心小学的农场——“耕乐园”迎来榨菜的丰收季。这批榨菜是去年10月份孩子们亲手种下的,作为学校厨房的后基地,园内很多蔬菜一成熟就被送进厨房变成美味,这批榨菜也不例外。

    在农场负责老师应志明的指导下,孩子们形成一条流水线,榨菜采摘工作有条不紊地进行着。不一会儿,地里的榨菜就被收上来了。

    “只有让孩子自己种植、采收,体验整个劳动过程,他们才能在学习农作知识的过程中获得成就感。不止如此,从耕乐园里收获的榨菜下一步就会被送到学校食堂。”应志明说。

    在老师与食堂阿姨的指导下,同学们娴熟地把榨菜按在砧板上,切成规则的小块,再将小块慢慢切成薄片,放在一个大钢盆中加盐腌制。

    看着孩子们递上来的榨菜,应志明不停地夸赞:“其实我做的也不多,反而是这些孩子,每天一下课就往耕乐园跑,浇水除草抢着干,还在过程中学会了和同学分工合作。”

    据了解,梅林中心小学是宁波市劳动教育示范学校,对劳动教育特别重视,该校耕乐园占地约两百平方米,种植农作物多达27种,每个班级都有自己的责任田。校方一直致力于开发新活动,如“班级菌菇角”“校劳动技能大赛”“劳动技能微课堂”“特色主题劳动成果展”等,还制作劳动校本课程。如今,耕乐园不仅让孩子们有更多的机会接触土地与劳动,为校园添上最美丽的风景,还给孩子们带去生动的劳动教育。

3 上一篇 放大 缩小 默认
   

现代金报