播种 北仑区岷山学校306班 周一一（证号2217648） 指导老师 乐晓晓

共建美好家园 慈溪市龙山镇实验小学104班 戎梓轩(证号2208507)

    劳动是什么？劳动是付出，也是收获；是辛苦的，也是快乐的。做一些力所能及的家务、体验一下农耕生活，对孩子们来说，他们不仅能收获成长，体会快乐，也能渐渐领悟到劳动的真正意义。

    捡鸡蛋

    慈溪市第三实验小学

    教育集团104班

    沈彦佐（证号2208048）

    指导老师 张吉珍

    我们家养了一只青脚麻花鸡，它每天在院子里跑来跑去。

    星期六的早上，我打开阳台门，发现鸡筐里有一个鸡蛋，我开心地跑过去捡起来。哇，太神奇了，鸡蛋居然是热的。我小心翼翼地捧着鸡蛋，去找妈妈：“妈妈，为什么鸡蛋摸起来热热的？是不是母鸡肚子里有一个锅，已经帮我煮好蛋了？”

    妈妈听了哈哈大笑，告诉我：“因为鸡蛋藏在母鸡肚子里，而母鸡的身体是热的啊！”我听了，也害羞地笑了起来！

    从此，我的快乐劳动增加了一个新项目——捡鸡蛋。

    晒笋干菜 

    余姚市新城市小学202班

    赵荣泽（证号2200760）

    指导老师 钱建娥

    星期天，我和妈妈去外婆家晒笋干菜。外婆把笋切好，妈妈和小外婆把晒好的干菜泡在热水里，洗干净菜里面的泥沙。

    过了一会儿，锅里的笋煮好了，干菜也洗好了。小外婆把笋和干菜放到一个笸箩里拌了拌，然后放到手推车上面的铁桶里。我把推车推到院子里，妈妈把桶里的笋干菜都撒在竹编上。她让我再去装一桶来，于是，我又装了一桶。就这样，我们配合着，把所有的笋干菜都晒了出去。

    大家干得大汗淋漓，但很高兴，因为再过几天就能品尝到笋干菜的美味了。

    洗碗 

    慈溪市慈吉实验学校204班

    宋语轩(证号2219335)

    指导老师 邵帅梦

    阳光明媚的一天，我们去奶奶家吃饭。

    奶奶给我们准备了很丰盛的午餐，有我爱吃的红烧小黄鱼、花菜等，我吃得津津有味。等大家都吃完饭了，我说道：“奶奶，今天我来洗碗吧！”奶奶高兴地说：“好呀！”

    我先把碗筷收拾起来，放进一个盆里，然后一边放水，一边往里面挤洗洁精。很快，盆里出现了好多泡泡，我拿起抹布给碗“搓澡”，一个接一个，很快洗完了第一遍，再用清水冲洗干净就行啦！奶奶在一旁看着，连连称赞：“嗯，真不错！我们轩轩真能干。”

    我把洗好的碗筷放在沥水篮里，又把水槽边上的水擦干。我喜欢洗碗，因为这样既能锻炼自己，又能帮长辈们分担家务。

    挖荠菜

    慈溪阳光实验学校303班

    林洲舟(证号2208850)

    指导老师 吴华秧

    春日里，最有趣的事非挖荠菜莫属。昨天下午，妈妈对我说：“洲舟，我们去挖荠菜吧！”我听到这个消息，开心得一蹦三尺高。我们拿起铲子和篮子，出发了。

    到了广阔的田野，我看到一片绿油油的草。这时，妈妈给我传授了一些经验，说：“荠菜一般长在小溪边。”

    听完，我跑得像脚下踩着风火轮，不一会儿，就到了小溪边。我拿起小铲子，聚精会神地挖了起来。没一会儿，篮子里的荠菜就堆成了小山。我一蹦一跳地向妈妈显摆，妈妈看见我篮子里的“荠菜”，差点笑晕过去，说：“你这有许多‘卧底’。”妈妈把像荠菜一样的草挑了出来，最后没剩多少荠菜了，我只好再“战”一次。

    晚上，我把荠菜交给了我家的五星级大厨——奶奶，我们吃到了美味的荠菜炒年糕，真是应了一句老话“荠菜炒年糕，越吃越老糟”。

    咸菜黄鱼汤 

    海曙区古林镇藕池小学302班

    叶梓辰(证号2203631)

    指导老师 吴红维

    宁波人的餐桌上经常会有一道本帮菜——咸菜黄鱼汤。

    今天，我打算自己动手做这个菜。我先用平板电脑查找了一下这个菜的做法，觉得难度并不是很大，就有点跃跃欲试了。我把想法说给妈妈听，妈妈很支持我。

    我们准备了一条大黄鱼，切好姜丝和咸菜，准备开工了。因为这是我第一次做鱼，妈妈说炸鱼的时候，锅里的油会溅起来，所以她建议我用清水把鱼煮熟。于是，我先把水煮到沸腾，再把洗好的大黄鱼完完整整地放下去，同时放点姜丝，倒点料酒。等鱼肉快煮熟的时候，再加入之前准备好的咸菜，盖上锅盖再煮一小会。等到鱼煮得差不多的时候，加入调料，就可以准备出锅了。

    妈妈检查了一下我做的咸菜黄鱼汤，觉得很成功。正好赶上饭点，家里又有米线，妈妈提议我可以把米线放进黄鱼汤里一起煮。于是，我就把米线也放进去，又煮了一会儿。米线熟了，我开心地叫妈妈来吃饭，每人都盛了一点米线和半条黄鱼。吃上一口，哇！有一点酸，还有一点咸，但味道很鲜，很好吃。

    我很开心，因为这是我第一次做宁波菜，成功了！

    包馄饨

    镇海蛟川双语小学206班

    王煜圆(证号2219526)

    指导老师 何丽萍

    我是个“小吃货”，一看见美食就挪不开眼睛，迈不开腿。作为一个“资深吃货”，光会吃可不行，还要会做美食与家人分享。最近，我跟着妈妈学会了包馄饨。

    第一步，准备食材。妈妈说：“好的食材是成功的一半。”于是，我们俩一大早就去家门口的超市挑选猪肉、馄饨皮、葱。在挑选猪肉的时候，我还跟着妈妈学了一招。原来选猪肉是很有讲究的，要学会一看二闻。看，就是要用眼睛去观察猪肉的颜色是否鲜艳；闻，就是要用鼻子去闻闻肉有没有异味。一番挑选下来，我感觉生活中真是处处有学问。

    第二步，准备馅料。要说馄饨的灵魂就是馅料了。我把肉放到案板上，先切成块状，再将其剁成肉糜。接着就该是各类调料出场了。酱油、麻油、蚝油、盐等统统放入肉糜中，并且用筷子将其搅拌均匀。

    第三步，包馄饨。我按照妈妈的示范，左手拿着雪白的馄饨皮，右手小心翼翼地用筷子往面皮里面加馅料，然后将面皮折叠起来并轻轻一按。虽然造型上缺少一点美感，但也算是大功告成。

    早上，全家人围坐在一起，吃着我做的馄饨，都夸我可以出摊去卖了。我心里可开心啦。

    炒年糕

    海曙区横街镇中心小学203班

    汪子萱(证号2215577)

    指导老师 胡迪平

    星期天，我和爸爸一起炒年糕。我们去菜场买了白嫩嫩的大雷笋、绿油油的小青菜和香菜、白胖胖的水磨年糕。我将它们洗得干干净净的，放在篮子里备用，闻了闻，似乎还能感受到乡村田野的气息。

    在爸爸的帮助下，我将小青菜、笋、年糕、香菜切好，准备开始制作美食了。先把锅加热，再倒入少量菜籽油，接着把青菜放在锅里翻炒。炒青菜的时候，我感觉心跳加速。接着，放入年糕、笋、香菜、鸡精、盐继续翻炒，没过多久，香喷喷的年糕就炒好了。

    炒好的年糕颜色油亮、香味扑鼻，我心想：闻起来都这么香，味道肯定很美味。于是我先给妈妈尝了一口，妈妈赞叹地说道：真是色香味俱全呀！

    体验农耕

    海曙第二外国语学校201班

    马莞怡（证号2216027）

    指导老师 董伟

    五一假期，我们全班同学一起去达人村参加农耕体验活动。

    到达目的地，总教练给我们分好小队，我们的队名叫“炸鸡芒果沙拉队”，我是旗手！

    首先，我们走进宁波农耕文化馆展示厅，认识了许多宁波以前的农具。我看到一件蓑衣，想到了“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”的景象。接着，我们来到外面，开始体验用石磨磨豆浆。石磨好沉啊！我费了九牛二虎之力才碾碎豆子。看见土黄色的豆汁滴滴答答地流进盆里，我开心极了。

    休息了片刻，我最喜欢的活动开始了，那就是插秧。我们欢呼着，跳进泥土里，光着脚、弯着腰，慢慢地把秧苗插进水田里。大家干得不亦乐乎。忽然，我不小心摔进了泥田里，身上粘满了泥巴，惹得大家哈哈大笑。

    中午，看着桌上的麦饼筒、米馒头、豆浆等宁波美食，听着老师讲“一粥一饭，当思来之不易”，我明白了美食从哪里来。

    包饺子 

    宁波大榭开发区第二小学403班

    曲歌（证号2216776）

    指导老师 鲍君娜

    在我家，饺子是一道必不可少的美食。

    包饺子首先要拌好馅儿，芹菜馅是我的最爱。首先，将芹菜切成丁，再把五花肉切成丝，加上酱油拌一拌，然后加入油、盐以及用生姜和香叶等调料泡的水，搅拌均匀，馅就拌好了。

    接下来，要做饺子皮了。用一个不锈钢大盆，往里面倒入面粉，再加上适量的水，搅拌均匀并且不停地揉搓，直到形成一个大大的面团为止。再将大面团分成一段一段的小面团，用手将小面团按成一个个小圆饼，然后左手拿着小圆饼，右手拿着擀面杖擀，最终就成了饺子皮。

    开始包饺子啦！先把饺子皮放在手中摊开，挖一勺馅放在皮的中间，不要太多。然后把饺子皮对折，在顶端使劲捏一下，然后从两边边折叠边往中间捏，没几下，饺子就成型了。

    把饺子一股脑儿地倒到烧开的锅里，一小会儿它们就像一群鸭子一样浮出了水面。大约过15分钟左右，饺子的肚子像皮球一样鼓了起来，就表示它们可以出锅了。

    热气腾腾的饺子端上了桌，大家争先恐后地把一个个小元宝似的饺子夹到自己碗里，一口咬下去，汁水丰富、味道鲜美，太好吃了。

    组稿老师 钱建娥