海曙区古林镇藕池小学502班 张浩宇(证号2303153) 指导老师 洪小波 家乡的气味,能传多远呢?我觉得可以传161.3公里,那是宁波到杭州的距离,也是妈妈与家的距离。因为诸多原因,妈妈已经许久没有回家了。我知道她特别想家,特别想吃外婆做的菜。 马上就到春节了,我们一起去了外婆家。外公早就等在大门口,一看到我们下车,就一把抱住了我,摸摸我的脑袋,比划着:“优优,都长这么高啦。” 一进门,映入眼帘的是两个大大的烫着金边的福字,显得格外的醒目。大门两旁贴着崭新的对联,上联“天增岁月人增寿”,下联“春满乾坤福满门”,横批“喜迎新春”。 桌上早已摆满各种美味的点心,阵阵香气从厨房传来,原来是外婆在厨房里炖着东坡肉,一听这名字,大家应该都会想到著名诗人苏东坡。相传苏东坡在杭州做官时,百姓们给他送来了猪肉和烧酒。苏东坡下令伙房将其烧好,送给群众共享。伙房却误以为酒和肉要一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,肥而不腻,一时传为佳话。后人纷纷仿照他的做法,从此就有了这道以苏东坡为名的“东坡肉”。 外婆把东坡肉盛在一个褐色的小盅里,方方正正的,半肥半瘦,红得透亮,色如玛瑙。我迫不及待地夹起一块尝尝,软而不烂,入口即化,咸中带甜,连妈妈这个平时不怎么爱吃肉的人都吃了个精光。吃完了一块,一种强烈的幸福感就包围了我。如果你来杭州,可千万不要错过东坡肉这道人间美味哦! 月是故乡明,味是故乡浓。那里有妈妈最爱的蜜汁糖藕、西湖龙井虾仁、晶莹剔透的西湖藕粉、充满历史故事的葱包桧儿……我想无论走得多远,故乡的味道,都不会让妈妈觉得孤单。
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