小荷 海曙区高桥镇宋家漕小学203班 姜欣妍（证号2301308） 指导老师 陈珍珍

    牛肉拌千张

    北仑区岷山学校205班

    周子欣（证号2310025）

    一个周六的傍晚，我正在认真地写口算作业。正当我算得起劲时，一股清香向我飘来。我立马放下笔，向厨房跑去。

    只见外婆把切好的淡黄色的千张丝、绿油油的黄瓜块、香喷喷的牛肉片、碧绿碧绿的香菜分别放到碗里。我好奇地问：“外婆，您要做什么美食呀？”外婆头也不回地回答：“牛肉拌千张呀!”“可以让我尝试一下吗？”外婆爽快地答应了。

    我在外婆的指导下忙活起来。先将少许盐、味精、糖加入碗中，这道菜好不好吃，关键在于醋的量。我小心翼翼地倒了一点醋在大碗里，使劲搅拌均匀，然后用筷子沾了一下汤汁，放进嘴里尝了一下，好像醋放得太少了。于是，我又往碗里倒了一点醋，并再次尝了一下，这次的味道就刚好了。

    晚饭时间到了，我端出这道凉菜，大家闻着香味纷纷拿起了筷子。哥哥夹了一块黄瓜放进嘴里，竖起大拇指：“这道菜酸甜可口，让我胃口大开，今天我要多吃一碗饭！”大家也纷纷点头称赞好吃。

    这是我第一次拌凉菜，不仅没有“翻车”，还获得一致好评，真是太开心了！

    我的“厨神”妈妈

    余姚市丰北小学303班

    刘乾鑫（证号2316920）

    指导老师 邵劳科

    我的妈妈很爱做菜，她的手像有魔法，可以把一种普通的菜做成各种美味佳肴！每次做的菜都会受到全家人的好评！

    有一年暑假，我在地里帮爷爷干活。回到家以后，肚子里的小馋虫便开始演奏起了“饥饿进行曲”！“妈妈，我想吃东西。”我嘟着嘴说道。“你想吃什么，我去给你做。”妈妈温柔地说。“我想吃糖醋排骨！”“可冰箱里没有排骨了！我可以做糖醋鸡腿。”“好呀！好呀！”我咽了咽口水，开始期待妈妈的美食。

    说干就干，妈妈先把食材都准备好：鸡腿、油、醋、白砂糖。接着把油倒入锅中，等油热了，再将鸡腿轻轻放入锅中。“噼噼啪啪”，鸡腿周围冒起许多泡，鸡腿在滚烫的油锅里跳起了华尔兹，不一会儿，它们全身都披上了金黄的“盔甲”。最后，妈妈把醋、白砂糖倒入锅中，和鸡腿一起翻炒。一盘色泽诱人的糖醋鸡腿就从我的“厨神”妈妈手里诞生了！

    我迫不及待地抓起一个，咬上一口。嗯，软糯的鸡皮加上可口的糖醋，简直是人间美味。一口下去，那满足感油然而生！我边吃边对妈妈竖起了大拇指：“妈妈，你做得太好吃了，我评价5颗星！”

    家有“厨神”，可真幸福啊！

    做馒头

    宁海县桥头胡中心小学406班

    屠诗媛（证号2314265）

    指导老师 葛思思

    为了庆祝母亲节，我亲自给妈妈做了她爱吃的红糖核桃馒头。

    我先拿出小麦粉，把它倒在脸盆里，然后加点温水，再加点发酵粉，搅拌搅拌，直到搅拌成絮状为止。再放入红枣肉、红糖，还有核桃肉，把面团揉成圆形，然后放在一旁，盖上保鲜膜，发酵20到30分钟。发酵完，掀开保鲜膜，把面团切成块状，然后放进蒸箱中，蒸15到20分钟。

    我等了20分钟，它终于好了。我戴上手套，把蒸盘拿了出来，又把馒头一个个放进碗里。要当一顿午餐，有馒头还不行，我灵机一动，那就再烧个汤吧。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，做了一碗西红柿鸡蛋汤。

    我把汤和馒头端到桌子上，紧张又激动地喊妈妈来品尝。妈妈一下子吃了好几口，对我的手艺赞不绝口，我开心极了。看着妈妈幸福地吃着我做的馒头，我暗暗下决心：以后我要多做点，让妈妈更加开心。

    我最喜欢的水果 

    北仑区绍成小学203班

    虞初见（证号2310957）

    指导老师 张颖

    有的人喜欢吃番茄，有的人喜欢吃香蕉，有的人喜欢吃西梅，还有的人喜欢吃苹果……而我，最喜欢吃芒果。

    芒果身穿黄色的外衣，脚套绿色的皮鞋，头戴棕色的小发夹，脸上还有几个小雀斑，它总喜欢喷香水，闻起来香喷喷的。剥开皮，金黄的果肉露出来，还流下了黄色的汁液。我迫不及待地咬上一口，味道甜丝丝的。吃完后，我发现里头还住着个可爱的小宝宝呢！

    它有很多兄弟姐妹呢！有闻起来像水仙花的水仙芒，有因外表特征而得名的鹰嘴芒，有外表美艳、果皮青里透红，好似贵妃出浴的贵妃芒，还有吃起来口感像冰激凌的小台农……

    爸爸说；“芒果不但好吃，而且有清肠胃、抗癌、防癌等作用，但是不能一次吃很多。”

    芒果，我可真爱你啊！

    爆米花

    海曙外国语学校304班

    袁艺宸（证号2301591）

    指导老师 罗燕娜

    每当爸爸妈妈看见有人卖爆米花时，他们总会买上满满一袋香喷喷的爆米花，边吃边说：“这是我们小时候的记忆和味道。”

    一天，爸爸神秘兮兮地对我说：“今天我在网上买了一件好东西。”我不停地追问爸爸是什么东西，可他就是不告诉我，这让我越来越好奇。

    过了几天，快递到了。我迫不及待地打开箱子。哇！竟然是一个迷你的爆米花机。我们赶紧行动起来，试试这爆米花机好不好用。

    一切准备就绪。我小心翼翼地点燃酒精，爸爸把爆米花机放在架子上转动起来。转动的爆米花机既像一个快速运行的发动机，又像一个在原地打转的陀螺。火焰在下面跳起了欢快的舞蹈，时而高，时而低。

    “放炮了！”爸爸大喊一声，我连忙捂住耳朵。“砰”的一声，一袋热气腾腾的爆米花出锅了。看着一个个金灿灿、圆滚滚的爆米花，我馋得直流口水，迅速抓起一把就往嘴里塞。那味道香香、甜甜的，真好吃。

    我对爸爸开玩笑地说：“爸爸，以后你可以去小区卖爆米花了，肯定会有很多人来买。”爸爸骄傲地回答：“那是当然，我放爆米花的水平可是一流的。”

    摘草莓 

    海曙区古林镇中心小学302班

    曾文哲（证号2303006）

    指导老师 吕莉莉

    晴空万里的一天，春风顽皮地吹拂着我的脸，吹呀吹，就吹来了草莓的香甜。

    来到草莓园，一排排排列整齐的白色大棚沐浴在阳光下，好像一个个诱人的大馒头。草莓棚外面还放着一个个箱子，我探头望去，里面竟然是黑压压的一群蜜蜂，一问才知道，原来农民伯伯是让蜜蜂来帮忙采蜜授粉呢！

    进入草莓棚，我看见一大片绿色的叶子，白色的小花在绿叶之间躲藏，似乎不想被人们看见。一颗颗草莓好似一盏盏小灯笼，在这万绿丛中尤其引人注目。它们又好似涨红了脸，在说：“快来摘！”

    一看见有涨红了脸的草莓，我就让它“梦想成真”，让它飞进篮子里，跟我回家。

    一进家门，我就迫不及待地把它们送入我的嘴里。轻轻咬上一口，酸甜可口，细腻绵软的果肉充斥着我的口腔，滑入我的心田，回味无穷。

    美味的泡面 

    宁海县潘天寿小学202班

    林轩羽（证号2313850）

    指导老师 葛海霞

    “咕噜噜，咕噜噜……”叫醒我的不是清脆的闹铃声，而是我的肚子在叫我“起床啦，该吃早饭了”。

    今天，妈妈休息，准备在家里做早饭，让我尝一下泡面的味道。

    不一会儿，妈妈就端来了一碗热气腾腾的泡面，一阵香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口，软软的，辣中带香，实在太好吃了。没几分钟，我就狼吞虎咽地把它吃个精光。

    这是我第一次吃泡面，这个味道真令人回味无穷啊！

    石榴

    北仑区岷山学校301班

    周熙雅（证号2310087）

    指导老师 卓晓涵

    今天，风和日丽，万里无云，我和爸爸一起去水果店买水果。水果店里的水果应有尽有，有紫里透红的杨梅，有又大又红的西瓜，还有黄月亮般的香蕉，其中我最喜欢石榴。

    于是，我缠着爸爸给我买了石榴。回到家，我们给石榴“洗了个澡”，放在桌子上仔细观察。我发现它有一个圆圆的“肚子”，表面摸起来有些粗糙，像斑驳的树皮，闻起来有一丝香气，钻进我的鼻子里。剥开外皮，里面是红色的果肉。仔细观察，我发现每个小格里都有果肉宝宝拥抱在一起。

    我迫不及待地叫爸爸剥开，我一粒一粒地吃，觉得味道很甜。可是吃了一会儿，我觉得不过瘾，于是用手抓一把塞进嘴巴里，一股鲜美的汁液从我的嘴角流了出来，真好吃呀！

    我喜欢吃石榴，石榴真好吃！

    包艾青团 

    慈溪市慈吉实验学校302班

    林骁（证号2319398）

    指导老师 戚坚玲

    今天，我们家的厨房里热闹非凡。

    瞧！爸爸正领着我配制面粉呢。“一袋粳粉配两袋糯米粉，倒入盆中。妈妈，艾草汁搞定了没？”还没开始呢，我俩的脸上和身上都已经“白雪皑皑”啦。

    “马上好，马上！”妈妈在灶台边忙碌着。“外婆说要加小苏打，你加了吗？”我提醒道。“加了，加了，放心。”妈妈把一大碗热气腾腾的艾草汁送了过来。墨绿色的汁液在腾腾的热气中散发着清香，好闻极了！

    揉粉是个力气活，爸爸挽起袖子在桌上揉搓着面团，一堆散粉从白色变成青绿色，变得越来越细腻，真像一团绿色的彩泥呀。

    包艾青团终于开始了。妈妈先做了示范：只见她从面团中取一个小团，把它搓成一个小小的球，用大拇指和食指娴熟地把小球按成一个碗形，用勺子加入适量的芝麻馅，再轻轻收紧“碗口”，小心揉搓，把它搓成一个圆圆的面球。

    我的工作是把包好的面球放进青团模具。为了好脱模，爸爸教我在模具底部放一些干的面粉，把小面团轻轻压入模具，再把模具倒过来，用力地拍一下，青团就一下子蹦出来了。团子上有一朵美丽的桃花，娇艳欲滴。哈哈！我们做的青团大功告成啦！

    厨房里飘出了淡淡的清香，让人陶醉。不一会儿，艾青团就蒸好了。我小心翼翼地咬了一小口，一股甜甜的味道在我嘴里弥漫开来。天哪！这也太好吃了吧！吃了第一口，还想再吃第二口。

    组稿老师 唐奇钥