第A12版:研学ing 上一版3  4下一版
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现代金报
 
2023年06月06日 星期二  
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制作蛋黄酥、拼装龙舟模型、 舞动长龙、制作帆布包拓印​

在玩中学
这样的研学很有意义

互动拓展游戏。
研学现场合影。
拼装龙舟模型。
参观荃盛工厂。
制作蛋黄酥。
舞动长龙。

    本报讯(现代金报 | 甬派 记者 张培坚 实习生 徐哲霄 文/摄)6月2日,宁波市中原小学750位学生走出校园,开启快乐研学一日行。

    “蛋黄酥,大家都见过吃过,那你们有亲手做过吗?你知道制作一个蛋黄酥有哪些步骤吗?”当天上午,一、二年级的学生率先走进荃盛食品数字化探梦工厂研学基地。在工作人员带领下,同学们洗手、戴上帽子、穿好围裙,在烘焙车间等待老师分发制作蛋黄酥的原料。

    据了解,制作蛋黄酥一共分为10步,分别是选料、制馅、和面、切面、擀面、叠酥、包馅、成型、刷蛋、烘烤。学生们在老师指导和帮助下,顺利完成了蛋黄酥的制作。

    随后,同学们参观荃盛工厂,近距离观看月饼、粽子等糕点的制作过程,了解糕点是如何生产出来的,并了解荃盛的发展历史。

    端午节是怎么来的?端午节有什么习俗?下午的课程围绕端午节展开。

    同学们都比较了解粽子,但对于龙舟的知识却知之甚少。这节课上,同学们亲手拼装龙舟模型,以此来了解龙舟的构造和历史。心灵手巧的同学们很快在课堂上完成了模型的制作,看着自己的成品,成就感满满。

    李默然同学说:“今天品尝了自己亲手做的蛋黄酥,里面蛋黄是咸的,外面是甜的,非常好吃。当然更吸引我的是拼龙舟,我从小喜欢搭积木,喜欢模型。今天的活动又好玩又好吃,还有礼物带回家,真是太开心了。”

    三到六年级的同学来到的是星野里农场,参与劳动教育。

    “咚咚锵,咚咚锵”,伴随着有节奏的鼓点声,一条金色长龙在星野里农场翻腾舞动起来。舞动长龙的孩子们脸上,洋溢着幸福笑容。

    “同学们,你们撒播下种子,等到夏末秋初就可以收获芝麻啦!”在工作人员带领下,同学们手持小锄头,在田地里挖出一个个小小的坑,小心地将种子撒到里面,将土回填后,再浇上水。“几个月后我要让爸爸带我来看它们!”一位同学充满希望地说道。

    此外,同学们还一起参与采摘树叶制作帆布包拓印、种植盆栽向日葵以及丰富多彩的互动拓展游戏,收获满满。

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