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现代金报
 
2024年03月15日 星期五  
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菌菇“舱”里
来了群大学生……

同学们在进行杏鲍菇的根部处理。

本报讯(现代金报| 甬派 记者 王冬晓)“体验完对红托竹荪与杏鲍菇的采收、搬运、分级、包装等环节,我对劳动的价值与意义有了更加深刻认识。”3月10日,宁波职业技术学院供应链管理学院盒颜科技团队来到宁波顺源农业科技有限公司,体验结束时,来自跨境电商专业的团队负责人陈诗彤说道。

原来,这里的菌菇“智慧方舱”里规模化种植着红托竹荪、杏鲍菇等菌菇,长势喜人,正等待着专业师傅的采收。

在工作人员讲解与演示下,同学们拿起“装备”认认真真开始了劳作。徐同学刚一上手用力过猛,在给红托竹荪“脱帽”时,竹荪出现了断裂。之后,她非常小心地开展操作,直至采收完成。

在给杏鲍菇包装之前,需要先对根部进行处理。这个过程要注意轻拿轻放,尽量不要碰坏菇帽。看起来容易做起来难,工具刀在师傅们的手里又快又好使,但同学们一上手,工具刀却变得不那么得心应手了。好在大家没有气馁,在师傅的悉心指导下越干越顺畅,效率也大大提高了。

其间,同学们还配合工作人员完成对菌菇的分级分类、搬运等工作。大家在劳动过程中表现出的细心、耐心与专心得到了师傅们的肯定。

此次劳动实践教育是供应链管理学院“五育课堂”的组成部分。学校将劳动教育的课堂搬到企业的菌菇“智慧方舱”里,让同学们在动手参与的过程中体验劳动带来的收获与满足,育人成效更加显著。

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