山楂乌梅茶

　　【材料】乌梅１５颗，山楂３０克，冰糖３大匙（可多可少），水１０碗。

　　【做法】乌梅、山楂加水煮开，继续熬半小时。加冰糖，放凉，过滤后置冰箱冷藏即可。

　　【功效】乌梅性温，味酸涩，有清热解毒及生津止渴作用；山楂性温，味甘，可消食行气降脂，两者共用可消暑生津止渴。

　　参须茶　　

　　【材料】人参须１０克，枸杞５克，甘草１片，水４碗。

　　【做法】人参须、枸杞、甘草加４碗水，熬成２碗即可。

　　【功效】人参须味甘，性微凉，可补中益气、调和脾胃；枸杞味甘，性平，有滋肾润肺明目的作用，二者合用可改善体质和提高免疫功能，并且略有生津作用，可抵抗夏日暑气。

　　决明绿茶　　

　　【材料】山楂１５克，决明子１０克，绿茶１包，冰糖适量，水３碗。

　　【做法】山楂、决明子（装纱布袋内）加水煮开后慢火熬１５分钟，再加入绿茶１包续熬１０分钟，去渣，加入适量冰糖即可。

　　【功效】山楂味甘涩，性温，可消食行气消脂。决明子性微寒，味甘，有清热润肠、通便作用。绿茶性寒消脂。上述药材有助于增进脂肪代谢及消除过多水分。