我市出台食品安全“黑名单”

　　管理实施办法

　　近日，宁波市食安办、宁波市市场监督管理局出台了《宁波市食品安全黑名单管理实施办法（试行）》（以下简称《实施办法》），以进一步落实食品生产经营者首负责任，形成“一处失信、处处受限”的倒逼约束机制。

　　《实施办法》规定，县级以上食品安全监管部门须将具有生产或销售明知变质及掺假掺杂伪劣食品、加工销售未经检疫或检疫不合格肉类及其制品、超范围超剂量使用食品添加剂并造成恶劣影响等１３种不良生产经营行为的食品生产经营者列入食品安全“黑名单”，并统一通过当地政府信用网、新闻媒体及“信用宁波网”向社会公布。

　　对列入“黑名单”的生产经营者进行综合惩戒，包括实施重点监管、一定期限内取消评先选优及申报各级财政扶持项目资格等。此外，还将依法对因食品安全犯罪被判处刑罚且执行期满未逾五年，以及被吊销食品生产经营许可证的直接负责人等食品从业人员实施食品行业驱逐。

　　鄞州开展校（园）食品安全督查

　　９月１７至１９日，鄞州区市场监管局开展了鄞州区秋季开学学校食堂食品安全专项督查行动。

　　此次行动中，鄞州区市场监管局按照辖区分布随机选取１５所学校（幼儿园）进行抽查。从检查整体情况来看，校（园）食品安全情况总体良好。但也有个别学校（幼儿园）食堂存在着物品堆放杂乱、消毒保洁设施不够、紫外线灯未正常使用并登记、管理台账资料不够齐全；学校开展自查自检记录较少等问题。市场监管局监察人员对所有检查学校（幼儿园）均进行了全方面的指导，并对存在较严重食品安全隐患的单位出具执法文书要求限期整改。

　　江东联合检查整治非法违规办学

　　近期，江东区市场监管局联合教育、民政等部门对辖区从事文化课程辅导培训的辅导班、托管班、教育咨询班等机构进行全面检查整治。

　　此次联合整治重点检查教育培训机构是否经过审批、培训内容是否超出审批范围、是否存在虚假广告和不正当竞争等违法违规行为；是否存在建筑安全、消防安全、食品安全等严重隐患等五方面内容。共检查各类企业９８家，其中涉嫌无证无照经营１２家，超范围经营１１家。

　　目前，江东市场监管局对查到问题的单位进行了上门约谈，并根据实际情况，对违规办学的培训教育机构进行手续补办，疏导登记、责令整改、引导停业。截至目前，龙文教育中兴路店已完成整改取得办学许可证，“启阳教育”转行，“领航教育”等３家停业。

　　镇海开展“农家乐”食品安全检查

　　为确保国庆黄金周旅游旺季期间消费者的饮食安全，９月２１日~２６日，镇海区市场监管局对辖区内附近的“农家乐”餐饮服务业进行了专项检查，重点从经营户的许可证照是否齐全，从业人员是否按时体检并持有健康证，食品原、辅料、食品添加剂等采购、储存、使用是否符合要求，餐具清洗、消毒、保洁是否操作规范等方面进行详细检查。经检查，总体情况良好，对部分“农家乐”存在冰箱未除霜、未加膜加盖等情况，已督促“农家乐”餐饮单位进行整改。

　　图为执法人员在一农家乐检查进货台账。

　　通讯员 宣文