安利生活家:制作沙琪玛
昨天,宁波志愿服务大篷车鄞州下应服务中心迎来“安利生活家”第10期美食活动,安利生活家美食讲师王维教大家做美味沙琪玛。
制作方法十分简单:面粉250克,加3个鸡蛋、3克酵母粉,揉成一团,醒发15分钟,再将300克水、100克糖、少许麦芽糖,熬成糖浆,接着把面粉擀成3毫米厚的面皮,然后切成细条,进油锅炸,炸成金黄色即可,最后把炸过的细条放入糖浆里,冷却后脱模切块即可。
更多活动信息欢迎关注生活学会微信(微信号:shenghuoxuehui)。记者 戎美容