􀴁记者 徐华良

    通讯员 王礼中

    本报讯 日前，记者从区林特总站获悉，由奉化南山茶场实施的“蟠曲形优质绿茶机制技术应用及产业化”和雨易茶场实施的“红茶生产加工关键技术提升研究与示范推广”两个茶叶科技项目获得2017年中央财政重大农业科技推广服务项目立项，为我区茶叶产业化和茶叶生产研究提供支持。

    2008年起，南山茶场在区林特总站推广研究员方乾勇的帮助下，在海拔500多米的南山茶场有机茶叶基地，成功开发了弥勒禅茶，并逐步形成产业化。

    雨易茶场从2014年起用独特的技术与工艺，通过精细揉捻、变温发酵、足火烘干等多道工序进行技术攻关，成功研发出“雨易牌”红茶，并在全国名茶评比中榜上有名，成为宁波红茶市场中的佼佼者，取得了明显的经济效益。